Sizning fondan diapazonini qanday aniqlash mumkin
Fondantli muzqaymoq - samarali foydalanish uchun amaliyotga ega bo'lgan ko'p qirrali dekorativ element. Ko'p muzlarning tuzilishi yo'q; devor qog'ozi qattiq g'ishtka o'xshash bo'lsa, quyultirilgan tovoq qalin suyuqlikdir. Boshlovchi kek dekorativlari uchun juda afsuslanarli bo'lishi mumkin, lekin buni amalga oshirishni bilsangiz, haddelenmiş fondan foydalanilganda duch kelgan ko'plab muammolar osongina ta'mirlanishi mumkin. To'rt donali fondan fasad va ularning yechimlari haqida ko'proq bilib oling.
Fondan qatlam tekis emas
Agar sizning fondan qatlami juda nozik bo'lsa, unda krem yuzasida mavjud bo'lgan kamchiliklarni ko'rsatishi mumkin, masalan, qumloqlar yoki tekis bo'lmagan qatlamlar. Pastadan qoplamasdan oldin, bu masalani hal qilish kerak. Kekingiz hech qanday teshiklari, qirralarning yoki burishmalarsiz juda silliq bo'lishi kerak.
Fondant bulg'ozir
Fondant silliq va mukammal bo'lishi mumkin, keyin esa hech qanday ogohlantirishsiz kutilmaganda shishib ketadi. Bu pirojnoe yuzasiga to'g'ri yopishib ololmaydigan pirojnoe va fondant yoki fondan orasidagi yopishqoq havoning natijasi bo'lishi mumkin.
Kekning qanday yangi muzli va qanday vositalar mavjudligiga qarab, bu muammoni hal qilishning bir necha yo'li mavjud. Devor qog'ozi kabarcıkları kabi, tuzoqqa tushirilgan havoning po'stagi shilliqlari pirojniy yangi muz bilan qoplangan taqdirda buziladi. Shamdaning ustiga po'stloqni tekislashingiz va tekislash uchun sekin bosishingiz mumkin.
Agar dumaloq pirojniy pastki qismida bo'lsa, fondan pastki qismdan uzoqlashtirishi uchun kosani suv bilan silliq namlantirish uchun ofset spatuladan foydalanishingiz mumkin.
Agar chuqurchaga sig'ib olishdan oldin chuvalchang qattiqlashgan bo'lsa, uni mustahkamlashning yagona foydali usuli bu hududni dekoratsiya bilan kamufle qilishdir.
Fondan ishlangan yoki yorilib ketgan
Juda nozik yoki juda qalin bo'lgan devor qog'ozi, yiring va yorilish kabi muammolarga olib kelishi mumkin. Agar fonilgan qopqog'i juda ko'p zarar ko'rsa, uni olib tashlash va yangi qismni ishlatish eng yaxshisidir.
Zararlangan fonda ko'pincha buzlanma va pirojnoe parchalari mavjud, shuning uchun uni qayta ishlatish keyingi masalalarga olib kelishi mumkin. Uni qayta ishlatmang.
Ko'z yoshlari va yoriqlari ularni yangi fondan bilan to'ldirish orqali ta'mirlanishi mumkin. Barmoq barmoqlari bilan yumshoq qirralarning qisqartirilishi. Yoriqlar, shuningdek, buzadigan amallaringizni yumshoq yoki barmoqlaringiz bilan tekislashi mumkin. Barmoqlaringizni suv bilan yuvmang, chunki bu fonitning eritib, yana yirtishiga olib keladi. Viloyat hali ham noaniq bo'lsa, siz har doim nuqta bo'ylab yoki dizayni elementni kamchilikka joylashtirasiz. Agar qopqoq eng yaxshi echim bo'lishi mumkin.
Fonning terlaganda
Bu sizning fonilgan qoplangan tok sovutgichda saqlanganida yuz berishi mumkin. Tayyor kekni karton qutilarga saqlashga harakat qiling. Agar kek ko'ringan ter terish belgilariga ega bo'lsa, nam rangli bo'yoqlardan toza bo'yoq cho'tkasi bilan ozgina shakar shakar qo'llashingiz mumkin. Vaqtingiz bo'lsa, unda sizning kekingiz o'tirsin va terlash joylari yana quriydi.