Chheddar pishloq sosli retsepti
Chadder pishloq soskasi - standart Béchamel sousini xashak pishloq, xantal va Worcestershire sousi bilan boyitgan sabzavotlar uchun klassik pishloq sosu.
Bu sabzavot, makaron yoki baliq uchun ideal.
Oh, va nachosni esladimmi? Yoki chilim itlarmi? Yoki makaronmi? Aytmoqchimanki, chidr pishloq sosidir. Siz unga xizmat qila olmaydigan biror narsa bormi?
Sizga nima kerak
- 1 pint
- Bexamel sosu
- ½ chashka pishirilgan chadir pishloq
- ¼ choy qoshiq xantal kukuni
- 1½ choy qoshiq Worcestershire sosu
- ¼ chashka to'la sut, issiq
Buni qanday qilish kerak
- Kichkina qozonda Bexamelni qaynatib yuboring.
- Choy pishloq va xantal kukunini qo'shing va pishloq eritmaguncha aralashtiring. Worcestershire sosida aralashtiramiz.
- Issiqlikdan olib tashlang va kerak bo'lganda issiq sut bilan mustahkamlikni o'rnating. Darhol xizmat qiling.
2 chashka peshti pyure sousini hosil qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 13 mg |
| Natriy | 362 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 3 g |