Ushbu kukilar har bir narsaning eng yaxshisini, tabiiy yong'oq yog 'kabi foydali tarkibiy qismlardan va yulaflarni shirin, qorong'i shokoladga aylantiradilar. Va, albatta, ular sutsizdir, shuning uchun hamma zavqlantirishi mumkin!
Sizga nima kerak
- 1 1/4 chashka jo'yak yog'i (tabiiy)
- 1/2 chashka shakar (Qayta qilinmagan mayonez shakarni afzal ko'raman)
- 1 stakan paketlangan qora jigarrang shakar
- 2 ta katta tuxum
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 3 osh qoshiq bodom suti (yoki kokos suti, kerak bo'lganda ko'proq)
- 1 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 2 stakan qaynatilgan jo'xori
- 1 stakan sutsiz qora shokolad chiplari
Buni qanday qilish kerak
1. Mikroto'lqinli pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
2. Elektr qo'lda mikser yordamida o'rta kattalikdagi kosadagi eman ekiladigan sariyog 'va shakarlarni bir-biriga birlashtirmaguncha aralashtiring, taxminan 3 minut (aralashmani birinchi bo'lib aralashtirish oson bo'lmaydi). Tuxumni bir-biriga qo'shib, yaxshilab aralashtiring. Vanil va bodom sutini qo'shing va tekislanguniga qadar urib oling. Bir chetga qo'ying.
3. Kichkina aralashtiradigan idishda unni, tuzni, pishirish soda va suzlarni yaxshilab aralashtirmaguncha birlashtiring.
Aralash, qattiq, ammo yumshoq xamir ichiga bir joyga kelguniga qadar asta-sekin quruq ingredientlarni nam-ga qo'shib qo'ying. Sutsiz qora shokolad chiplari bilan katlayın. Cookie fayllarini kichkina hovlilarga cookie varag'iga tushiring va 10-12 daqiqa davomida pishiring. Iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 147 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 28 mg |
| Natriy | 125 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |