Bundt va shakli keklar taqdimotda katta
Oziq-ovqat haqida gap ketganda, taqdimot hamma narsadir. Bundt® yoki shaklli kek ko'zni quvontiradi, ta'mli kurtaklarni ogohlantiradi va ta'mli xizmat qilish uchun sahnani o'rnatadi. Qanday qilib kimdir Bundt kekining bir bo'lagiga qarshilik ko'rsatishga qodir. Ular aytganidek, birinchi taassurotlar haqiqatdan ham muhimdir.
Bundt® pishirgichi 1950 yilda Nordic Ware tomonidan ishlab chiqarilgan bo'lib, bu pishirgichlar uy oshxonasida juda mashhur ovqatlar bo'lib kelgan.
Turli o'lchamlar va shakllarda mavjud bo'lgan Bundt kostryulkalar keklar, kekler, kakao, kraker savat, gulli shirinliklar yoki salatlar va hatto go'sht uchun ham ishlatilishi mumkin.
- Amazondan Bundt kostryulkalar sotib oling
- Amazondan Nordic Ware tambalarni ko'ring
Bozorda turli-tuman pishiriq pishiriqlari mavjud bo'lsa-da, Nordic Ware xilma-xil, original va an'anaviy dizaynlar bilan bir qatorda ajoyib panno qurilishi va pishirish ishiga nisbatan hukm suradi. Silikon idishlar bilan pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun ularni turli shakllarda topishingiz mumkin.
Bundt pan - qahva krujkalar uchun mukammal vosita bo'lib, retsepti tarkibiy qismlari bilan eksperiment qilish, yong'oqni qo'shib qo'yish, tog' hosil qilish, sichqoncha tünelini qo'shish, hatto marmar kek Bundt shaklida ajoyib ko'rinadi. Bundan tashqari, pirojniyni sovutish mumkin yoki yo'q, bu sizga bog'liq. Ular pirojnoe ustiga tushgan ingichka sirni yoki faqat kukunsimon shakarni sepishdan dahshatli ko'rinadi .
Bu keklar juda yaxshi sayohat qilishadi, chunki bu qatlamlar hech qanday qo'rquvni yo'qotishdan qo'rqmaydi, shuningdek, ular tilim va xizmat qilish uchun osondir. Bu keklarni potluks yoki shirin / qahva vazifalari uchun ajoyib qiladi. Maxsus pishiriqlar paneli deb hisoblangan , bulardan olingan pirojnoe xuddi sizga bu shirinlikni aslida qilganingizga qaraganda ko'proq vaqt sarflaganingizga o'xshaydi.
Qabul qiluvchilar ushbu keklarning ko'rinishidan juda hayratda.
Ko'rsatilgan Bundt® pan Teflon nonstick qoplamali Nordic Ware 12-Cup Classic Bundt® Panndir. U 20 yildan ziyod vaqt mobaynida ishlatilgan va hali ham katta natijalarga erishmoqda. U yillar davomida bir necha marta chizilgan bo'lsa-da, keklar hali ham osonlik bilan chiqariladi. Ushbu turdagi pishiriqlar tortni pastga qarab pishiradi, shuning uchun sovutilganidan keyin uni teskari aylantirish kerak. Bundt panani qanday ishlatish haqida quyidagi foydali maslahatlar mavjud:
Qulaylik xususiyatlari
- 10 - 12 stakan Bundt ® standart kek aralashmasi yoki retsepti joylashtiriladi.
- 6 - 9 chashka o'lchami uchun - moyakni rostlash yoki bitta qatlamli kek aralashmasi yoki retseptini ishlatish.
- Bundt kostryulkalar uchun maxsus mo'ljallangan kek aralashmasi Nordic Ware yoki boshqa perakendeciler orqali xarid qilish mumkin.
- Reçeteler Nordic Ware veb-saytidan yoki ularning cookbook'larından osonlik bilan erishish mumkin.
- Bundt krujkalar juda oson, hatto ingichka bo'laklarni ham yaxshi ushlab turadi.
- Kek skovorodkadan osongina chiqariladi va tozalash muammosi yo'q.
- Tez qahva krujkalar - osongina oq yoki sariq kek aralashmasini qahva kosasi ichiga qo'shib, tarkibiy qismlarni o'zgartiring.
- Bundt keki professional pishirilgan gurme kekiga o'xshaydi.
- Bundt kostryulkalaridan gelsli salatlar va shirinliklar, shuningdek, shakllangan go'sht kosasi uchun ham foydalanish mumkin.
- Bundt kostryullari qiziqarli uslub va shakllar, bayramlar, maxsus tadbirlar yoki kundaliklar uchun mavjud.
Tava qanday ishlatiladi
- Hatto yopishqoq bo'lmagan qoplamalar ham yaxshi yog'langan yoki pishirish moyi bilan püskürtülmelidir. Odatda unning changlanishi ayniqsa, shokolad keklari bilan yordam beradi, lekin odatda kerak emas.
- Uni o'chirishga harakat qilishdan avval butunlay sovutgichni torting.
- Kekni bo'shatish uchun hech qanday metall buyumdan foydalanmang. Bu sizning kassani chizish va shikastlashga olib keladi.
- Kauchuk yoki silikon spatula katta kattalikdagi qirralarning pastga tushib ketishi mumkin va bu odatda pirojniyni bo'shatishga yordam beradi.
- Kekni olib tashlash uchun Bundt idishining ustiga katta plastinka joylashtiring va plastinani ushlab turing, panani ag'daring, kek plitaga tushishi kerak.
- Tortib ketgandan keyin, biroz iliqlashib ketgandan keyin bir necha daqiqa oldin soviydi.
- Issiq sabunlu suv bilan panani to'ldiring va bir necha daqiqa namlangan, qo'l yuvish va yaxshilab quriting. Bu idishlarni idish yuvish mashinasida toza bo'lsa-da, panning qoplamasiga qarab, qo'l yuvish tavsiya qilinishi mumkin. Tovoqning mahsulot ma'lumotidan parvarish bo'yicha ko'rsatmalarni tasdiqlang.
- Go'shtsiz go'sht uchun go'shtdan foydalaning va uni pishirgandan keyin pishirishdan oldin yog'ni ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang. Foydalanish vaqtida issiq yostiqlardan yoki mittsdan foydalaning.
Pishirish va Icing Maslahatlar
- Bundt kostryulkalaridan tortilgan pirojnoe hosil qilganligi sababli, pishgan pishgan narsaning birinchi navbatda panga o'ralishi kerak. Bunga jigarrang shakar va yong'oq aralashmasi, pecans yoki gilos kabi yupqalar kiradi.
- Plomba yoki tunnel uchun moydan yarmini to'ldiring, to'ldirishni qo'shing va qolgan moylangan bilan to'ldiring.
- Bundt pirogini o'choq o'rtasiga joylashtiring.
- Haroratni to'g'irlash talab qilinmaydi; Yo'nalishlarni ko'rsatmalariga amal qiling.
- Og'ir quyma alyuminiy kostryulkalar hatto pishirish va qovurish bilan ta'minlaydi.
- Tez qahva keki uchun krem aralashmasi yoki sevimli retsepti bilan boshlang, suyuqlikni mos ravishda kamaytiring va chaqaloqqa chanqoq shirin yoki olma sousini qo'shing, bananlarni pishiring, mevalarni saqlang yoki aralashtirilgan meva bilan to'ldiring. Bir osh qoshiq nordon shakar, qahva daraxti kabi mazali ta'mga ega.
- Qovurilgan pirojnoe kek yoki mayda shakarni changlatib yuboradigan nozik muz kabi oddiy bo'lishi mumkin.
- Eng yaxshi muzqaymoq retsepti bilan butunlay muzlatishingiz yoki kremni ishlatishingiz mumkin.
- Yuqoriga qarab, gurme qiyofasi uchun yong'oqlar, soqolli shokolad yoki mayda shokolad siropi ustiga nozik oq sirni qo'shing.
Bundt® kostryulkalar odatdagidek kraxmalli kostryulkalar sifatida ishlatiladi va ular ishlab chiqaradigan shirinliklar osongina va tezda bezatilishi mumkin. Tandirlarning qulayligi va tayyor shirinlik taqdimoti tufayli, men o'zimni oddiy Bundt keklarini muntazamroq qilib topmoqchiman.
- Nordic Ware-ga kostryulkalar va aksessuarlarga boring
- Amazondan tort kostryulkalar sotib oling