Ushbu kartoshka latkasi retsepti Pasxa uchun mos keladi, chunki u un emas, balki matzoh taom bilan ishlab chiqariladi, va u tezda birlashadi, chunki u oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida ishlab chiqariladi . Olma va qaymoq bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 6 ta o'rtacha kartoshka (cho'chqalar va chig'anoqlar ichiga kesilgan)
- 2 ta o'rta piyoz (peeled va quartered)
- 2 osh qoshiq matzoh ovqat (yoki kerak bo'lganda ko'proq)
- 2 ta katta tuxum
- Taste tuz
- Qora qalampir ta'mi
- Garnitür: applesauce
- Garnit: qaymoq
Buni qanday qilish kerak
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pechning diskini ishlatib, kartoshkani parchalab tashlang. Tayyorlangan kartoshkani boshqa idishga vaqtincha o'tkazish.
- Qoplama diskini metall pichoq bilan almashtiring va kartoshkani piyoz, matzoh, tuxum va tuz va qalampir bilan birga qayta ishlovchiga qaytaring. Jarayon yaxshi kombinatsiyaga qadar. Agar aralashma juda ko'p bo'lsa, ko'proq matzoh ovqat qo'shing.
- Katta skletada qariyb 1/4 dyuymli yog'ni qizdiring, shuning uchun moyni tegizadigan kichik tomchi tomizgich uchun etarlicha issiq bo'ladi. Katta qoshiqdan foydalanib, moydagi kartoshkaning aralash qismini moyli qilib, biroz yassilash. Ko'katlar yopilmasligi uchun panani silkiting. O'rtacha issiqda 5 dan 8 daqiqagacha qovuring. Qog'oz sochiqni to'kib tashlang.
- Olma va smetana bilan qizdiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 151 mg |
| Natriy | 349 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |