Menga, buffalo tovuq sendvichi mavsumiy ovqatlardan biri bo'lib, men faqat futbol mavsumida o'ylayman. Men u boy va qaymoqli, lekin ayni paytda achchiq va xushbo'yli ekanligini yaxshi ko'raman. Bu ajoyib o'yin kuni snack!
Men o'zimning versiyam uchun sabzavot va arugula bilan o'ralgan, rangi va ko'k pishloqda yong'oqlangan buqoq qizargan qovurilgan tovuq bilan tayyorlangan bu sandvich bilan tayoqchiman va tiniq sariq va moydan tortilgan kartoshka pechene orasida o'ralganman.
Sizga nima kerak
- 1 tovuq ko'krak
- 1 stakan ayran
- peanut yog 'qavrilgan
- 1 stakan un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq
- 3 osh qoshiq frankning issiq sosu
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq aholi punkti
- 1/2 osh qoshiq ko'k pishloq
- 1/3 chashka arugula
- 2 osh qoshiq savzi chiplari
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni tayyorlash bilan boshlang. Aytyapman va 1 osh qoshiq Frankning issiq sousini ziplock sumkasida aralashtiring. Tovuq qo'shing va 2 kungacha sovutish.
- Tovuq moydan sochilganidan so'ng, yog'ingizni 360 F ga qadar qizdiring.
- Ayni paytda, sayoz idishda un, tuz va qalampirni birga aralashtiring.
- Tovuqni ayran aralashmasidan ajratib oling va ortiqcha suyuqlik tushib ketishi mumkin. Tovuqni un aralashmasiga tushiring, keyin qaytib, aylana bilan, unda qaytib oling.
- Tuxumni pishganicha qizdirilgan yog 'va qovurdagiga va oltin jigarrang, taxminan besh daqiqadan so'ng yarmiga tegib qo'shing. Issiqlikdan olib tashlang va qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Bir oz tuz sepib, chetga qo'ying.
- Bufalo sousini tayyorlash uchun - Kichik sousli panda, eritiladi va 2 osh qoshiq Frankning issiq sousida aralashtiriladi.
- Ayni paytda, kichkina qozon pishirish uchun sariyog' qo'shing va oltin va qarsillab turmushga chiqqunga qadar pishiriqning ichki qismini torting. Yopish.
- Qo'ziqorinning ikkala tomonini bir necha ahlat bilan to'kib tashlang. Tovuq qizarib pishganidan keyin, uni bufalo sosiga tashlang va uni sendvichga qo'ying. Bodring sabzi, arugula va pishgan ko'k pishloqli. Darhol xizmat qiling.