An'anaviy Gollandiyalik tarkibni topa olmaganingizda nima qilish kerak
Gollandiyalik retseptlar odatda Gollandiya tashqarisida topish qiyin bo'lishi mumkin bo'lgan tarkibiy qismlarga ega. Ko'pchilik onlaynda mavjud, ammo bu qiyinchilik bo'lishi mumkin va odatda oldindan rejalashtirishni talab qiladi. Shunday qilib, siz an'anaviy Gollandiyalik ingrediyentni topolmaysiz va topa olmaganingizda, bu erda oddiygina almashtirishlar mavjud.
Gollandiyalik komponentlar almashinuvi
- Amandelspijs (Gollandiyalik pishiriqda ishlatiladigan shirin bodom pastasi): Siz sodda ingredientlar bilan o'zingizning amandelspijslaringizni osonlik bilan tayyorlab qo'yishingiz yoki uni tayyor mahsulotga buyurtma qilishingiz mumkin.
- Gollandiyalik Brandy: Konyakni Gollandiyalik konyakni talab qiluvchi har qanday retsept uchun foydalanishingiz mumkin. To'g'ri, konyak oddiy brendi.
- Goudreinetten (olma pirogli olma): Bramley olma yoki mahalliy taom pishiradigan olma har xil bo'lishi mumkin. Siz chivin, olma olma istaysiz. Mahalliy meva uzatuvchi sizga yaxshi yordam berishi kerak.
- Hagelslag (sendvich sprinkles): Shu kabi shokolad sprinkles dekoratsiya kek uchun foydalanish mumkin, lekin ayni paytda Gollandiyalik Epicure Shop Bakery kabi onlayn Chakana savdo do'konida buyurtma berishingiz mumkin.
- Koekkruiden : Bu speculaaskruiden kabi chinnigullar bilan bir xil ziravorlar talab qiladi. Siz osongina o'zingizning shaxsiy ma'lumotlaringizni yoki onlayn buyurtma qilishingiz mumkin.
- Tuxumlangan makkelel: Agar retsepti füme makkelelga kerak bo'lsa, siz boshqa mahalliy yog'li baliq turlaridan foydalanishingiz mumkin.
- Füme yong'oq: to'qimalar turli xil bo'ladi, masalan, füme makkelelga o'xshash, retsepti uchun boshqa mahalliy yog'li baliq turlarini (cheklangan) ishlatishingiz mumkin.
- Speculaaskruiden (Gollandiyalik pishirishda ishlatiladigan ziravorlar aralashmasi): Speculaaskruiden eng ko'p sotiladigan pechene uchun mashhur, ammo boshqa mazali pishirilgan mahsulotlar uchun ingredientlar ro'yxatidan topish mumkin. Siz qovoq pirzasi baharatlaridan foydalangan holda yaxshi natijaga erishasiz, lekin siz o'zingizning shaxsiy hisobingizni yoki onlayn buyurtmangizni yaratgan holda Gollandiyadan yanada aniqlik qiladi .
- Vanillesiker (vanil shakar): Ko'pgina Gollandiyalik retseptlar Amerika supermarketlarida sotiladigan vanil shakar paketlarini chaqiradi, lekin siz o'zingizning har bir 1 osh qoshiq shakar uchun 1 choy qoshiq vanil ekstrakti yordamida o'zingiz ham yasashingiz mumkin (bu sumka ). Bundan tashqari, an'anaviy vanilya shakarini vanilka kostryulkalariga oq shakar kavanozi kavanoziga joylashtirish va bir necha hafta davomida berish uchun qoldirib qo'yishingiz mumkin.
- Zaanse mosterd : Agar siz Zaanse xantalining donli turini almashtirmoqchi bo'lsangiz, unda xantal urug'i bo'lgan mahalliy xantalni qidiring . Chimildagidek, siz ham xantal urug'ini oddiy oddiy xantalga aralashtirib, biroz yumshatish uchun kechani tark etasiz.
Gollandiyalik materiallarni qaerdan sotib olish kerak
Gollandiyalik ko'plab an'anaviy ingredientlar, xususan klassik ziravorlar aralashmasi, Gollandiyalik Epikuriya do'koni yoki odatiy Gollandiyalik do'konlar kabi perakendecilerden onlayn ravishda topish mumkin.