Oshxonangizga stolda lazzatli taomni olish uchun kerak bo'lgan vositalar bilan jihozlang
Oziq-ovqat olimpiadalari atrofida to'planadigan bo'lsa - aks holda shukronalar kunidan boshlab bayram mavsumi sifatida tanilgan - oshxonalar ancha ko'proq turishga intiladi. Oilaviy ovqatlanish uchun yaxshi bo'lgan asboblar to'satdan sust va kam ko'rinadi.
Keling, ushbu vositalarni ba'zi birlari bilan birgalikda Bayram kunini va bayramlarni tashkillashtirishni osonlashtiradigan juda yaxshi vaqt. Yalang'och sabzavotli peçeteler yoki egri kartoshka masherlari oilaviy ovqatga tayyorgarlik va xizmat ko'rsatish uchun yaxshi bo'lishi mumkin bo'lsa-da, tegishli vositalar bayram jarayonini tezroq va osonlashtiradi va natija ham yaxshi bo'ladi.
Siz katta kechki ovqatni boshqarasiz bo'lasizmi, yoki siz bir piyola yoki ikkitani potashka keltiryapsizmi yoki siz faqat bir oz yordam berishni boshlaysiz, bu shukur qilish vositalari bayramlarda yaxshi bo'ladi. Yaxshiyamki, dam olish tugagach, ularning barchasi oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham foydalidir va ovqat pishirish bilan bog'liq sovg'a savatiga ham qo'shiladi.
Eng yaxshi kartoshka mashchisi: Dreamfarm Smood kartoshka masher
Bu masher allaqachon allaqachon mavjud bo'lganingizdan farq qiladi va u boshqacha ishlaydi. Kartoshka chig'anoqlari bahor ostida qochib qutulolmaydilar, shuning uchun siz qochib qutulolmaysiz, va siz pastga bostirib kelsangiz, bahor kangallari orasidagi bo'shliq tekislashuvchi mashni yaratib, kichikroq va kichikroq bo'ladi. Ushbu vosita bilan, siz mash kartoshka juda tez, va tirnoqsiz bo'ladi.
Pastki kangalning bir chetida joylashgan silikon kazıyıcı, kostryulkalar yoki piyola qazib olishga imkon beradi va hatto nonstick kostryulkalar uchun xavfsiz. Qo'lni ushlab turish oson va bilagini standart masherdan ko'ra osonroqdir.
Ezilgan narsa 500 darajaga qadar issiqlik bilan ta'minlanadi, shuning uchun har qanday pishirilgan sabzavotni mash qilish uchun, ya'ni oq kartoshka, shirin kartoshka, rutabagalar yoki qovun fasulyesi uchun pinto loviya bo'lsin. Bu idishlarni mashinasozdan xavfsiz, shuning uchun tozalash oddiy. Masher turli xil ranglarda mavjud.
Eng yaxshi yog 'ajratuvchi: Bellemain
Agar sog'ish uchun mas'ul bo'lsangiz yoki turkiy sho'rvani tayyorlash uchun tana go'shti bo'lsa, bu yog 'seperatoriga muhtoj bo'lasiz. Suv purkagich qopqog'i siz to'ldirganingizdagina barcha katta qismlarni chashkadan tashqarida ushlab turadi. Ayni paytda, chashchoqdagi to'xtashgich kosani to'ldirganda suyuqlikni chig'anoqqa kirishdan saqlaydi. Faqat to'ldirishni to'xtatgichni olib tashlang. Cho'chqaning chashka tagida joylashganligi sababli, siz istagan suyuqlikni tarqatasiz va yog'ini ortda qoldirasiz.
Chashka 400 gradusga issiqlikka bardoshli, shuning uchun unga qaynoq suyuqlik quyish haqida qayg'urishga hojat yo'q va to'rt chashka kattaligi turkiylarning ko'plab bo'laklari uchun etarlicha katta. Sho'rva uchun, sepetning yuqori qismidan ajratilgan pechka ichiga soling.
Kubokning yon tomonidagi o'lchovlar ham AQSh, ham metrikdadir, shuning uchun to'plangan qancha suyuqlikni osongina tekshirib ko'rishingiz mumkin. Dam olish tugagach, uni standart o'lchov kassasi sifatida ishlatishingiz mumkin. Bu oson tozalash uchun idishlarni yuvish vositasi.
Boshqa variantlarni ko'rib chiqmoqchimisiz? Eng yaxshi yog 'ajratuvchilar uchun qo'llanmani ko'rib chiqing.
Eng yaxshi Turkiya Baster: Tovolo Dripless Baster
Agar siz drippy, sızıntılı, bir bodom bor bo'lsa, bir turkiya ustma-pishirish pechka mumkin. Boshqa tomondan, yaxshi bodring bu ishni osonlashtiradi, siz uni boshqa maqsadlarda topishingiz mumkin, butun yil davomida bir potdan ikkinchisiga suyuqlik etkazib berasiz.
Bu choyshab suyuqlikni ichkariga qo'yguningizcha ichkariga tutib turadigan kichik valfga ega, shuning uchun siz pechingizda chayqalmaysiz va badaningizning orasiga kirib qolganida sizning tayeringiz ustiga tomizmaydi.
Basterning trubasi aniq, shuning uchun siz unda qancha suyuqlik borligini ko'rishingiz mumkin, yoki siz tanlagan holda zanglamaydigan po'lat quvur bilan o'xshash modelni tanlashingiz mumkin. Ochiq tüp 600 darajaga qadar issiqlikka bardoshli, shuning uchun uni eritish yoki yorilish haqida xavotirlanmagan qaynoq suyuqliklar uchun ishlatish mumkin.
Botsheva uchi yaxshilab tozalanishi uchun chiqariladi va barcha qismlari idishlarni yuvish vositasi bilan himoyalangan. Zaxira uchi va tozalovchi cho'tkasi mavjud.
Ko'proq sharhlar o'qishni xohlaysizmi? Eng yaxshi turkiy ustalari tanloviga e'tibor qarating.
Eng yaxshi qovurilgan qovoq: Barcha yopiq nonstick qovurishli tayanch
Agar siz butun turkiyani ovqatlantirmoqchi bo'lsangiz, maqsad qushni bir xilda ovqatlantirish uchun. Qovurilgan raft, havo qushning atrofini butunlay aylantirishi uchun qovurilgan panning pastki qismidan ko'tarilganini ta'minlaydi.
Bu choksiz sirtga ega, shuning uchun turkiy terisi yopishmaydi yoki yirtilmaydi va egri tomonlar yassi raf bilan sodir bo'lishi mumkin kabi, turkiyani sarkma bilan ushlab turishga yordam beradi. Bu sizning minnatdorchiligingizdagi turkiyani ushlab turish uchun etarlicha katta bo'lib, butun yil davomida tovuqlar va yirik qovurmalar uchun ishlatilishi mumkin.
Al yuvish tavsiya etiladi, ammo yalang'och sirt tozalashni osonlashtiradi.
Eng yaxshi Turkiya qurollari: Kamp Shif Sante Series
Turkiyadagi to'p ozgina g'alati ko'rinishi mumkin, ammo kontseptsiya, ehtimol sizga tanish bo'lgan. Pivo tovuqi bilan bir xil tarzda ishlaydi, u qushning ichki qismiga issiq va yoqimsiz bug' yuborib, ichki va tashqi tomondan bir vaqtning o'zida pishiradi.
Pivo bilan tovuq bilan qilinganidek, qushni tik turish o'rniga, turkiya burchakda o'tiradi. Bu mo''jiza - kimdir bir pechka yoki turkiyani tik turish uchun etarlicha katta panjara bor?
Chunki turkiya ichkaridan ham, tashqaridan ham oshpaz qiladi, u tez pishiradi va suvga botiradi, shu bilan siz to'pga tushgan suyuqlikdan lazzat oladi. Hindiston qovurilgan idishdan chiqarilgandan buyon, havo pishirish va tiniq terini tayyorlash uchun atrofida aylana olishi mumkin. Ichki yonma-yon vilkalar pishirish paytida pishiq yoki pog'onali emas, shuning uchun turkiyani barqaror ushlab turadi. Tupli zanglamaydigan po'latdan ishlab chiqariladi va pechda yoki grilda ishlatilishi mumkin.
Shukur kuni tugaganidan keyin bu tovuqni tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin. Ular bir oz ahmoqona ko'rinishi mumkin, ammo natijasi kıkırdama qiymatiga teng. Shubhasiz, bu faqat turkman va to'ldirilgan bo'lmagan tovuqlar uchun ishlatilishi mumkin.
Eng yaxshi Turkiyani olib tashlash: Oksana yaxshi ushlagich
Katta qushni olib tashlash ancha qiyinchilik tug'dirishi mumkin, ba'zida erga pishirilgan qushni olib keladi. Ushbu turkcha lifterni ishlatish oson - shunchaki uchli uchini turkiyaning tanasiga joylashtiring va ko'taring. Kiyinuvchining burchagi va qulay grippy tutqichi turkiyani terini shikastlamasdan, qo'llaringizni yamlab yubormaslik yoki kata turkiyani tashlab yuborish xavfini yo'qotib, uni kesish yoki plastmassaga uzatishni osonlashtiradi.
Qo'llanmaning sababi, agar siz og'irlikni bartaraf qilsangiz, qushni bir qo'ldan olib tashlashingiz mumkin. Hatto yaxshisi, bu turkiyani to'ldiradimi yoki yo'qmi. Tozalash uchun bu tozalovchi idish. va Rahmat kuni tugaganidan keyin qovurilgan tovuqlarni ko'chirish uchun ishlatishingiz mumkin.
Eng yaxshi go'shtli taom: Corning Ware fransuz oq
Agar minnatdorchilik kuni bilan taom pishirish etarli bo'lmasa, unda hamma narsa uchun, shu jumladan, Marta xolasi keltiradigan kutilmagan salat uchun xizmat qiluvchi idishlarni topish muammosi ham bor.
Ikkita yopishtirilgan yassi idishlardan iborat bu to'siq ikki martalik ishlaydi. Siz ularni pishirishingiz mumkin va ular ham xizmat qilish uchun juda yaxshi. Qopqoqlarni pishirish vaqtida namlash bilan yopib qo'ying va tayyor bo'lgandan keyin ovqatni iliq saqlashga yordam bering.
Ular pechda, mikroto'lqinli pechda, muzlatgichda va dondurucada ishlatish uchun xavfsizdir va ular chipping, yorilish va binoni uchun chidamli. Ushbu to'siq ovqatlanadigan idishlarni ishonchli ushlab turadigan va ko'chirishni osonlashtiradigan xizmat ko'rsatuvchi beshikni o'z ichiga oladi.
Katta idish 2 1/2 quartga ega, kichikroq esa 1 1/2 quartni egallaydi. Agar siz yonma-yon ovqatlarni bir partiyaga yoki potluckga keltirmoqchi bo'lsangiz, bular har qanday idish-tovoq bilan mos kelishiga ishonch hosil qiladi va ular xushmuomala hashamatli sovg'a ham qiladilar.
Boshqa mahsulotlar tanqidlariga ko'z tashlang va internetda mavjud bo'lgan eng yaxshi go'shtli idishlarni xarid qiling.
Eng yaxshi piyoz: Levy Beranbaumning ajoyib pyure plitasi
Bu pirojnoe plastinka ustida katta bo'yalgan chekkasi standart pirog plastinkalaridan farq qiladi, balkabağı qovurilgan pirog, to'ng'iz go'shti, pechene yoki pechene yoki kechqurun rulolari bilan to'ldirilgan chiroyli taqdimot yaratadi. Katta shamshir ham pyure plastinkasini pechdan olib tashlashni osonlashtiradi va dekorativ pirojnoe qobig'ining chegarasini hosil qilishni osonlashtiradi.
Plitalar yuqori burchakli keramika materiallaridan tayyorlanadi va chirindi va sirli sir bo'lib, u ham mustahkam, ham chiroyli. Bu pechda va broyler tagida ishlatish uchun xavfsizdir va pirog menyuda bo'lmasa, xizmat ko'rsatish pishirig'i sifatida ishlatilishi mumkin. Bu oson tozalash uchun idishlarni yuvish vositasi bo'lib, sizning dekoringiz yoki pyuresingizga mos keladigan turli xil ranglarda mavjud.
Eng yaxshi no'xat: Oksi-toza gripplar aylantiruvchi peeler
Uslublar boshqa aylanadigan peelersga o'xshab qolsa-da, u faqat yaxshi ishlaydi va ho'l bo'lsa ham siljiysiz yoki kaymayacak katta o'lchamdagi katta kauchuk ushlagichni ushlab turish uchun ancha qulayroqdir.
Bu sizning vositalaringizni osishni afzal ko'rsangiz, o'rnatilgan kartoshka ko'zini olib tashlash va dastgohdagi katta teshikka ega. Bu oson tozalash uchun idishlarni yuvish vositasi bo'lib, zanglamaydi yoki yirtilmaydi.
Eng yaxshi go'shtli termometr: ThermoPro simsiz uzoqdan pishirish termometrori
Shukrona bayrami quvonchini pishmagan turkeyga o'yishdan ko'ra ko'proq ajratib oladigan hech narsa yo'q va quruq, pishirilgan biridan ko'ra, hech qanday baxtsiz. Go'shtni tashlaydigan termometr yomon fikr emas, lekin keyin haroratni tekshirish uchun pechni qayta ochish kerak.
Uzoq termometr ajoyib echimdir, chunki siz pechning tashqarisidagi haroratni tekshirishingiz mumkin, shuningdek haroratning oshib ketishini kuzatishingiz mumkin, shunda siz tugatish vaqtini taxmin qilishingiz mumkin. Ushbu termometr bir qadam oldinga siljiydi, masofa 300 metrgacha bo'lgan simsiz uzoqdan qo'mondon bilan ta'minlanadi.
Barbekyu uchun ishlatilgan bo'lsa-da, masofadan boshqarish pardasi pechda tekshiruv uchun idealdir, siz mehmonlaringiz bilan yashash xonasida aralashmoqdasiz. Asosiy va masofadan turib sinxronizatsiya qilingan, shuning uchun ular to'plamdan to'g'ri ishlaydi va batareyalar qo'shiladi. Termometr turli xil ovqatlar uchun oldindan belgilangan harorat bilan dasturlashtirilgan va sizning ta'mingizga mos ravishda qayta dasturlashtirilishi mumkin.
Bu 52 dan 572 darajaga qadar haroratni o'qishi mumkin va LCD harorat o'zgarishiga reaktsiyada uch xil rangni ko'rsatadi. Prob 6 santimetr dyuym uzunligidadir, shuning uchun uni ko'kragiga yoki turkiyzik belasiga kiritishingiz mumkin. Bolal 40 santimetr uzunligi, shuning uchun taglik pechning yonidagi taymerda qulay tarzda o'tirishi mumkin.
Uzoq termometr bilan bir nuqta, agar kabel kiyib olinsa, ezilgan yoki yondirilsa, u termometrni noto'g'ri o'qishga olib kelishi mumkin. Kompaniyaning ta'kidlashicha, u zarar ko'rgan problarni almashtirishi kerak, zarur bo'lsa, qo'shimcha ta'minotni sotib olish yomon emas.
Eng yaxshi oshxona taymerlari: Oksana yaxshi ushlaydi uch taymer
Agar siz katta taom tayyorlashni boshlasangiz, ehtimol sizda ko'p vaqt talab qilinadigan narsalar mavjud. Siz mikroto'lqin taymerini o'rnatganingizdan so'ng, mikroto'lqin taymerini qo'shishingiz mumkin. Qolgan narsalarni qanday kuzatasiz?
Ushbu yagona qurilma aslida uchta 100 soatlik raqamli taymer hisoblanadi, shuning uchun siz turkiyani, to'ldirishni va cornbreadni bir vaqtning o'zida tomosha qilishingiz mumkin. Har bir taymerning aniq ovozi bor va o'choq taymeridan farqli o'laroq, siz buni o'zingiz bilan olib yurasiz, shuning uchun siz turkiyani dam olishni va pechenelarni pishirishni kutayotganda mehmonlar bilan aralashishingiz mumkin.
Ehtimol, siz 100 soat davomida hech narsa pishirolmaysiz, ammo sizda chekuvchi narsangiz bo'lsa ham, uzoq vaqt taymeriga ega bo'lishingiz kerak.
Bu o'qish uchun oson, sozlash va o'chirish oson. Taymerda o'tirib, u oshxonada rouming paytida ko'rish oson bo'lgan burchakli yuzga ega. Agar siz uni urishganda uchib ketmasa, bu sizning oldingizga qo'yilgan har qanday sirtqa zarar etkazmaydi.
Foydalanilmayotgan paytda displey soat rejimiga qaytadi, shuning uchun siz bir nechta hodisalarni vaqtida o'tkazmaganda ham foydalidir. Ikki AAA batareyalar mavjud.
Eng yaxshi o'ymakor pichoq va vilkalar to'plami: JAMIE OLIVER oymalash pichoq jamoasi
Hindiston to'g'ri pishirilganda va yaxshi damlanganidan so'ng, u yog'ochga aylanishi kerak. Ushbu to'siq osonlashtiradi, to'liq zanglamaydigan po'lat pichoq va oziq-ovqatni xavfsiz ushlab turadigan uzun kavisli plashlar bilan vilkalar. Qo'llar maksimal konfor va oson o'yma uchun mo'ljallangan, bunda chunky bolsters oson dilimlash uchun idishlarga yaxshi muvozanat va qo'shimcha og'irlik beradi.
Bu birinchi marta katta taom tayyorlaydigan kishi uchun katta shukrona kuniga bag'ishlangan sovg'adir va pichoqlari bayramga munosib bo'lmagan kishiga katta o'zgarish. Ushbu to'siqni idishlarni yuvish mashinasi xavfsiz, ammo qo'l yuvish tavsiya etiladi.
Eng yaxshi Gollandiyalik Alanga: 6 ta quart emalli quyma temir Gollandiyalik Alanga
Gollandiyalik nonvoyxonalar sho'rvalar va chilies uchun juda yaxshi, lekin u turkiyaliklar bilan to'lg'azish uchun sevimli kemalar. Bundan tashqari, nonvoyxonalarning nonini pishirish, mash tortish uchun kartoshkani pishirish, ko'p miqdordagi go'shtni tayyorlash yoki ko'plab sabzavotlarni bug'lash uchun ham foydalanish mumkin.
Ushbu 6 quattlik Gollandiyalik pechka uchta qatlamga chidamli chinni-emal qoplamasi bilan quyma temirdan tayyorlanadi, shuning uchun u har qanday pechda, indüksiyani ham o'z ichiga olishi mumkin va u pech va broylerni 500 darajagacha xavfsiz saqlaydi, ammo ochiq panjara yoki ochiq olovda ishlatilishi mumkin. Har qanday oziq-ovqatni, shu jumladan qoplamali cho'zgandan foydalanish tavsiya etilmaydigan kislotali ovqatlarni tayyorlash uchun xavfsiz va muzlatgich yoki muzlatgichga qo'yish mumkin. Bundan tashqari, xizmat uchun juda yaxshi.
Temir po'lat quyish temirni yaxshi saqlab turgandan so'ng, bu siz kutganidan ancha oldin amalga oshirilsa, oziq-ovqatingizni iliq saqlaydi. Ushbu gollandiyalik pechka idishlarni yuvish vositasi bo'lib, ammo qo'l yuvish jozibador ko'rinishini saqlab qolish uchun tavsiya etiladi. Sizning dekoringizga mos keladigan ranglar yoki akslantiruvchi ranglarning bir nechta rangi qo'shiladi.
Bugungi kunda sotib olishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi Gollandiyadagi nonvoyxonalarga oid yo'riqnomamizga qarang.
Best Rolling Pin: Farberware Klassik Yog'ochni Rolling Pin
Har kimga shabnam kuni uchun pirojnoe yoki pechene xamirini yoyish, qobig'i uchun graham krakerlarini ezish yoki tovuqni yong'oqqa tashlash uchun bo'lsin.
Ushbu mumtoz pog'onali stilni ishlatish oson, pinni nazorat qilishni osonlashtiruvchi oson tutqichlar yordamida, nima qilsangiz qilsangiz ham. Pin namlikka chidamli yog'ochdan tayyorlanib, u xamirlarni yopishmaslikka yordam beradi. Rustsiz neylon rulmanlari yumshoq, silliq silliqlashni ta'minlaydi. Tozalash uchun faqat nam mato bilan artib oling.
Onlayn xarid qilish uchun mavjud bo'lgan eng zo'r pinalar haqida qo'shimcha ma'lumotni o'qing.