Ushbu pirojnoe kremi xushbo'y va tayyorlash uchun juda qulay retsept. Lavhada faqat muzli suv bor, xamirni tez sovutishga tayyor.
Ushbu pirojnoe kremini qatlamli pirojnoe, krem puflar yoki ekler uchun to'ldirish sifatida foydalaning yoki shimgichni tuxumni yoki qaymoq bilan to'ldirilgan donutlarni to'ldirish uchun foydalaning.
Bog'liq
Meyer limon pirojnoe kremi
Sizga nima kerak
- 3 ta katta tuxum (sariq)
- 3 stakan sut (yoki undan ko'p miqdorda semiz)
- 1/2 chashka shakar (granül)
- 1/3 chashka jo'xori
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 1/2 choy qoshiq vanilin ekstrakti (yoki 1 choy qoshiq vanilya pechene plyus 1/2 choy qoshiq vanilin ekstrakti)
Buni qanday qilish kerak
- Lavaboda taxminan 1-2 dyuym muzli suv yoki katta konteynırda (o'rtacha kastryulni muhallabi tugagach, uni qo'yish uchun katta) bor.
- O'rta qoshiqda tuxum sarig'ini silliq silkitadigan qadar silkitib oling. Sutni asta-sekin qo'shib, yaxshilab aralashtirmaguncha doimo chayqab turing.
- O'rta kostryulkalarda shakar, makkajo'xori va tuzni aralashtiring. Tirishqoqlik bilan aralashtirish uchun aralashtiramiz. Sut aralashmasi taxminan 1/2 chashka bilan pishiring va tekislanguncha aralashtiriladi. Qolgan sut aralashmasidan yaxshilab aralashtirilmaguncha pastga suriladi.
- Tovoqni past haroratda ushlab turing, pishirib, taxminan 10-15 daqiqa davomida aralashtiring, yoki aralash qorishma paydo bo'lguncha qaynatiladi. Uni 1 daqiqa davomida qaynatib, doimo aralashtiramiz.
- Tubni idish yoki idishga muzli suv bilan darhol qo'ying. Aralashmani sovitganda tez-tez aralashtiramiz. Vanilya ekstraktida yoki vanilya paxta xamirida aralashtiramiz.
- Terining shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun qatlam yuzasiga plastik plastinka qo'ying. Sovutgichni yaxshilab sovutish uchun idishni sovutgichga o'tkazing.
- Retsept qariyb 3 1/2 chashka kraxmal kremi.
- Krem pufaklar, to'ldirilgan donuts, pirojnoe, pirojnoe rulo yoki boshqa shirinliklarni to'ldirish uchun foydalaning.
Varyasyonlar
- Limon - Vanil ekstrakti bilan birga 1 limonning sharbati va loviya qo'shing.
- Vanilla Bean - Vanilya ekstraktini 1 choy qoshiqqa solib, 1 choy qoshiq vanilya po'sti qo'shing.
- Shokolad - 1/4 choy qoshiq kakao kukuni shakar va mısırcık aralashmasiga qo'shing YoKI, 3 litr eritilgan semizweet shokoladni brülörden olishdan oldin, issiq pirojnoe kremine ilova qiling.
- Qahva - Sutga 1 osh qoshiq espresso kukuni yoki tezkor qahva zarralarini qo'shing.
- Qulupnay, yovvoyi malla yoki malina - vanilya bilan birga 1/3 chashka naqshsiz malina jam, murabbo murabbo , yoki qulupnay murabbo qo'shing.
- Boshqa xushbo'y hid - vanilya, 1/4 choy qoshiq bodom, hindiston yong'og'i yoki yalpiz aromati bilan birga qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Oson uy qurilishi butterkot pudingi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 90 mg |
| Natriy | 53 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 3 g |