Uydagi hamma nonvoyxonalarning bo'lishi kerak

Pishirish uchun yangi bo'lasizmi yoki boshqa birovni pishirish san'ati uchun tayyorgarlik ko'rishingiz kerakmi, bu erda umumiy pishirish vositalarining ro'yxati. Ushbu pechka uskunalari ro'yxati kek, pechene, pies va yana ko'p narsalarni pishirish uchun kerak bo'lgan hamma narsani olishingizga yordam beradi.

Sizning oshxonangiz uchun eng yaxshi sifatli mahsulot - bu investitsiyalar ekanini unutmang. Shu sababli ular bir oz ko'proq pul to'lashlari mumkin, biroq umr bo'yi davom etishi kerak.

• 01dan 11gacha

  Kubok va qoshiqlarni o'lchash

  Quruq va ho'l ingredientlarni o'lchash uchun mutlaqo chashka va qoshiq o'lchashingiz kerak. Suyuqlikni o'lchashingiz kerak bo'lganidek, stakan o'lchash stakanlarini ham olishni unutmang. Ular nisbatan arzon va mahalliy dollar do'konida mavjud bo'lishi mumkin. Pishirishda o'lchovlar aniq bo'lishi kerak, shuning uchun siz non uskunalari ro'yxatida o'lchash vositalariga albatta ehtiyoj sezasiz.

• 02/11

  Aralashtirish idishlari

  Ingredientlarni aralashtirish idishsiz aralashtirolmaysiz. Odatda, bir narsani pishirishda siz bir necha foydalanishingiz mumkin. (Agar siz stsenariyni aralashtirgichga ega bo'lsangiz, unda pishirish uchun aralash idishdan foydalanishingiz mumkin), lekin siz birdaniga bir nechta kostryulchka ega bo'lishni xohlaysiz, chunki odatda suyuq tarkibiy qismlarni bir piyola va quruq ingredientlarga boshqa aralashtiramiz. va boshqa topinglar.)

• 03/11

  Tel shishasi

  Siz faqat souslarni siqib chiqarmaysizlar. Ular quruq va ho'l ingredientlarni yaxshilab aralashtirish uchun kerak.

• 04/11

  KitchenAid tayanch mikserlari

  Kimni boqadigan har bir kishi uchun yakuniy mikser, albatta, stend mikserdir. My KitchenAid stsenariyasini yaxshi ko'raman, chunki u 10-tezlikni aralashtirish, yoğrish va shamolni o'stirishga undaydi. Qo'l mikserini ishlatishingiz mumkin bo'lsa-da, bu tugmani bosib silliq mixlashni ta'minlaydi. Ular, odatda, qo'l karıştırıcılara qaraganda ancha qimmat, ammo o'nlab yillar davomida davom etishi mumkin.

• 05 dan 11

  KitchenAid 5 tezkor qo'l mikser

  Agar stsenariy mikser har bir kishi uchun bo'lmasligi mumkin va u holda, qo'l karıştırıcı, ishni juda yaxshi qiladi - mikserini ushlab qolish uchun o'z dirsekli yog 'bir oz bilan. Garchand tashvishlanmaslik kerak, chunki u erda juda ko'p ajoyib qo'l karıştırıcılar bor. KitchenAid Ultra Power Plus 7-dan qo'lda ishlaydigan mikserdan foydalanaman, chunki u 5 tezligi, turbo quvvatli tayoqchalari va ergonomik jihatdan mo'ljallangan, tutqichni ushlab turishga imkon beradi.

• 06 dan 11gacha

  Pishirish panlarini pishirish

  Siz bakeware holda pishirolmaysiz. Non pishirish idishlari, pirojnoe kostryulkalar, pirojnoe plitalari va pishirish choynaklar kabi pishirishni talab qiladi.

• 07 dan 11gacha

  Kauchuk spatulalar

  Qoshiq shaklidagi spatulalar kubokni kosa ichidan olib tashlash va qirg'ichlarni tozalashda mukammaldir. Turli xil o'lchamlarni ko'ring!

• 08/11

  Sovutgichlar

  2 kek qatlamini ushlab turish yoki 2 ta kichik raftani olish uchun etarlicha katta bo'lsin. Stackable cooling racks ham mavjud va osongina saqlash uchun pastga chiday oladi.

• 09/11

  Pichoqlar

  Har bir oshxona bu pichoq pichog'i kabi yaxshi pichoqni talab qiladi . Uzoq pichoq pichog'i boshqa yaxshi pichoqdir. Bu gorizontal tortni kesish uchun ishlatiladi. Agar siz Wusthof kabi yaxshi pichoqni olsangiz, sizning sovg'angiz umr bo'yi boylik baxsh etadi.

• 10 of 11

  Taymer

  Ovqat pishadigan vaqtni bilmasangiz, biror narsani pishirish qiyin. Mikroto'lqinli pechning taymerchasi bor yoki yo'qligini tekshirib ko'ring. Ba'zi oshpazlar va novvoylar tashqi taymerga ega bo'lishni xohlashadi.

• 11-qism

  Pechka mitti

  Ba'zi odamlar pot idishga ega bo'lganlar, ba'zi odamlar esa o'choq mittlari. Men keyingi toifaga kiraman. Men doimo o'zim bilan olovda saqlayman, lekin hech qachon mening mitts bilan. Agar sizda yuqori haroratli idish bo'lsa, yoki agar bolani pishirishni o'rganishga imkon beradigan bo'lsangiz, ular o'choq mitti tushib ketganda qo'lni to'liq himoyalaydi.