Bu oson chili it retsepti taxminan 16-20 ta portsiyani, bir partiya yoki katta o'yin kuni yig'ish uchun mukammal qiladi va pishirish uchun faqat 30 daqiqa davom etadi.
Xantal va tug'ralgan piyoz, bir oz pishloq bilan chili itlarni yoping yoki sevimli issiq itlaringizni ishlating.
Issiq tutish uchun sousni sekin idishga soling; mehmonlar uchun turli pechlar va peçetelerdeki kostryulkalar bilan pishiriqdan to'g'ri xizmat qilish.
Bilan bog'liq ta'rif: Klassik Coney orolining Hot Dog Sos
Sizga nima kerak
- 3-4 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 2 pound qora mol go'shti (yoki yarim pishgan cho'chqa go'shti)
- 2 o'rta sarimsoq chinnigullar (nozik qiyma)
- 1/4 chashka
- tomat pastasi
- 1
- piyoz (mayda tug'ralgan)
- 2 stakan
- mol go'shti
- 5 osh qoshiq chili kukuni
- 6 osh qoshiq Misr taomlari (yoki stol xurmo)
- 2 choy qoshiq shakar
- 2 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq zaminning zirhi
- 1 ta barg barglari
Buni qanday qilish kerak
- Issiq yog'i va sarimsoq va piyoz, engil oltinga qadar, taxminan 7 dan 9 minutgacha.
- Chili kukuni, shakar va zironi qo'shing. Har doim pishirishni davom ettiring, 2 daqiqa davomida.
- Tuproq eti qo'shing va pishirib, aralashtiramiz, toza bo'lguncha. Qolgan tarkibiy qismlarni aralashtiring; past haroratni pasaytiradi va juda qalin, 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi.
- Dafn bargini olib tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 39 mg |
| Natriy | 392 mg |
| Uglevodlar | 7 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 14 g |