Taro rulonlari shunchaki lazzatli, siz boshqa ovqatlanadigan nonlarga nisbatan ko'proq moist. Ular Hawaii ko'p luaus xizmat va ko'p sotuvda do'konlari va nonvoyxonalarning mavjud
Taro, shuningdek kalo deb nomlanuvchi, 1000 yil avval Taitida Marquesas orollaridan Havayga olib kelingan asl kano zavodlaridan biridir. O'sha paytlarda va hatto bugungi kunda gavayyaliklar, ayniqsa, yosh bolalar uchun oziq-ovqat sifatida ishlatiladigan yoshlardagi parhezlardan biri bo'lib qolmoqda.
Taro Gavayyaliklar uchun juda muhim edi, chunki u Hawaii poygasida oqsoqol birodar hisoblanadi. HawaiiHistory.org saytida aytilganidek:
"Taro'ning kelib chiqishi haqidagi hikoyalarda Vakea, osmonning otasi va uning qizi Xo'xokukalani (qizi Pope, erning onasi) ning birinchi farzandi bu uyning yoniga dafn etilgan va taro zavodiga aylangan. Haloanaka deb nomlangan, yoki uzoqroq qo'zg'olon titragan, Vakea va Xo'xokukalani uchun tug'ilgan ikkinchi o'g'il, insoniyat shaklini oldi va uning akasi keyinchalik Halo deb nomlandi.Halloadan insoniyat avlodi tushdi. taro.
"Taro qishloq xo'jaligi" Hawaii "ning murakkab tizimiga aylandi.Gavaytboshilar qadimgi vaqtda taxminan 300 ta taro'ni etishtirdi, ularning aksariyati bargning turli qismlarida ranglar bilan ajralib turdi va o'ziga xos rivojlanish sharoiti va joylariga moslashdi. va qurg'oqchilik navlari, tuman sharoitlari va iqlimiga bog'liq.
Gavayi tarolari bugungi kunda an'anaviy uslubga aylantirilgandan ko'ra ko'proq turfa. Bu orollarda u kartoshka chiplari kabi chiplar va hatto uni keyinchalik krep yoki nonni pishirish uchun ishlatiladigan unga tushadi. Polineziya madaniyat markazi Alii Luau tomonidan tayyorlangan bu retsept mazali kechki ovqatni rulet shaklini talab qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka suv (iliq, 90 daraja)
- 1 tuxum
- 1 stakan poi
- 1/2 chashka yog'i (yumshatilgan)
- 1 choy qoshiq. oziq-ovqatlarni bo'yash (binafsha rang)
- 1 stakan shakar
- 2 lbs. un
- 1/2 choy qoshiq. tuz
- 2 1/2 choy qoshiq. xamirturush
Buni qanday qilish kerak
Stol mikserini ishlatish
Karıştırıcı bir piyola ichida tuxum, sariq, oziq-ovqat bo'yoq, poi va suv birlashtiradi.
Ho'l ingredientlarga quruq ingredientlarni qo'shing.
Xamir kancasi bilan 2 ta barcha ingredientlarni aralashtiring; to'qimalar silliq bo'lishi kerak.
Aralashtiruvchi idishdan va un stolining ustidagi joyga olib tashlang; o'lchamdagi 3 oz.
Xamirni va to'pni kattalashtiramiz.
Alyuminiy folga va konturli tarozi to'plamlari 3x4 chiziqli pishirish paneli.
Bir tomonni 15-20 minutgacha ko'taring.
20 daqiqa davomida 225 daraja pishirib.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 358 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 30 mg |
| Natriy | 938 mg |
| Uglevodlar | 53 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 6 g |