Bu sho'rvali Betti shirinlik klassik olma jigarrang Betti'nin rabibat versiyasidir.
Bu Ramzga o'xshagan Betti non, yog 'va sariyog' bilan tayyorlanadi. Bu yangi bahorda rububorni ishlatishning ajoyib usuli. Ravshanangiz qizilroqdan ko'ra ko'proq yashil bo'lsa, qizil oziq-ovqatning bir qismini qo'shib qo'ying. Yoki yanada yorqin rang va lazzat uchun ba'zi bir yangi dilimlenmiş qulupnay qo'shing.
Retsepti kunlik yangi nonkrumlardan foydalanish imkonini beradi, bu pulni tejash bonusidir. Kundalik nonga ega bo'lganingizda, siz uni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchisida qo'pol yoki nozik burmalar hosil qiling va ularni go'ng quyqalariga, cho'chqa go'shti yoki go'sht, balchiq va shirinliklar uchun muzlatib qo'ying.
Sizga nima kerak
- 3 kilogramm sho'rvalar (6 ta stakan)
- 1 1/4 stakan shakar
- 2 1/2 osh qoshiq tez pishadigan tapioka
- 2 choy qoshiq limon rindini (yoki to'q sariq rangda)
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 1/2 chashka nonsimon (tercihen yumshoq oq non)
- 1/3 chashka eritilgan sariyog '
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga oldindan qizdiring.
- 1 1/2-quart yoki 2-quart pishirish idishida yog 'yog'.
- Ravonni kesib, uni katta piyola ichiga joylashtiring. Shakar, tapioka, limon naychasini va tuzni qo'shing; chetga qo'ying.
- Non po'stini eritilgan sariyog 'bilan boshqa idishdagi aralashtiramiz va vanil bilan birga chayqab tashlang; yaxshi tashlash.
- Pishiriladigan idishni rubuv qorishmasining o'zgaruvchan qatlamlari va pishiq aralashmasi bilan to'ldiring, pastki qismidagi rubuv qatlamidan boshlab va po'stloqli qatlam bilan tugatiladi.
- Pishirish idishini folga bilan yopib, oldindan qizdirilgan pechda 25 daqiqa davomida pishiring.
- Folga olib tashlang va pishiriqni 10 daqiqaga ko'proq uzing, yoki yuqoriga qoshiq bo'lmaguncha.
- Yangi kremi yoki muzqaymoq kraxmalini chayqatish bilan iliqlik bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 371 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 20 mg |
| Natriy | 255 mg |
| Uglevodlar | 66 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 6 g |