Qovoq jami ta'rifi

Qovoq murabbosi sizning supermarketlaringiz javonlarida, hatto kuz mavsumida ham topasiz. Odamlar qandaydir sharmanda bo'lishadi, chunki odamlar yil bo'yi lazzatlanadigan mazali murabbo bilan yo'qoladi! Bu juda mazali - juda shirin emas, balki deyarli hamma turdagi nonlarga, hatto ba'zi shirinliklarga ham mukammal. Xamirturushli peçete, kekler, krep, pechene, qizarib pishgan nonlarni va hatto mayo o'rniga tovuq yoki turkiy sendvichidan foydalaning! Bu juda oson va deyarli aql bovar qilmas. Menimcha, qovoq pirogi kabi juda ko'p ta'mi! Bu bayramlar uchun juda yaxshi!

Sizga nima kerak

• 1 mumkin
• qovoq pyurei (29 untsiya)
• 1/2 choy qoshig'ining qalamchasi
• 1/2 choy qoshiq doljin
• 1/4 choy qoshiq zanjabil
• 1/4 choy qoshig'i allspice
• 1 1/2 chashka shakar
• 3 osh qoshiq
• limon sharbati
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti

Buni qanday qilish kerak

1. O'rta qozonda barcha moddalarni o'rta balandlikdagi haroratda birlashtirib, doimo aralashtiring. Biror qaynagani keltiring va haroratni pastga tushiring. Aralash 45-60 daqiqa davomida qaynatishga ruxsat bering. Tandirning pastki qismida yopishmaslik uchun tez-tez tekshirib turing. Agar bunday holatlar yuz bersa, unda issiqlik pastroq bo'ladi. Siqilish va moyni tayyorlashda zanglamaydigan po'latdan yoki mis po'latdan yasalgan idishlar o'rniga yopishqoq pandan foydalanishni yaxshi ko'raman.
2. 45-60 daqiqadan so'ng qorishma qalin va ochiq to'q sariq rangga ega bo'ladi - deyarli yarim yopishqoq bo'ladi. Sovugandan keyin sterilizatsiya idish va muhrga joylashtiring. Bundan tashqari, sterilizatsiyalangan idishlarga joylashtirasiz, ammo murabbo faqat bir yoki ikki hafta davomida muzlatgichda yaxshi bo'ladi.

1. Agar siz birinchi marta suv yig'ayotgan bo'lsangiz, konservatsiya xavfsizligi tartib-qoidalariga juda diqqat bilan rioya qilishingiz kerak. Agar bo'lmasa, o'zingizni yoki boshqalarni ovqat zaharlanish xavfiga qo'yib qo'ying, shuningdek, vaqtincha buzilmaslikni xavf ostiga qo'ying - barcha ishingizdan hech narsa yo'q bo'lishini xohlamaysiz!

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	22
Hammasi yog '	0 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	0 mg
Uglevodlar	6 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	0 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)