Bu shirin va xushbo'y qizil sharob, nok quritdi. Qisqichbaqasimon qish kechasi yoki oqlangan , bir brunch taom uchun mukammal desert variant sifatida ikki barobar o'ynaydi. Yo'nalish armudning tabiiy shirinligini oshiradi, uni meva-qizil sharob bilan uyg'unlashtiradi va doljin va vanil bilan tebranishlarni ta'kidlaydi. Albatta, halokatli muomala!
Sizga nima kerak
- 4-6 Peeled, Cored and Dilimlenmiş Armut (Bosc yoki Anjou)
- 1 1/2 chashka
- qizil sharob (Zinfandel, Shiraz yoki Merlotni tavsiya eting)
- Tayyor shakar 3/4 stakan
- 2 Limon sharbatining osh qoshiqlari (agar kerak bo'lsa limon lazzat qo'shishi mumkin)
- 2 choy qoshiq vanilya
- 2 choy qoshiq doljin
Buni qanday qilish kerak
- Armuddan tashqari barcha tarkibni birlashtirib, qaynatib oling.
- Vino aralashmasi qaynatilgandan keyin qaynoq qaynatib, olma qo'shing.
- 10-12 daqiqaga pishirib armut qo'shing, nokni ustiga aylantiring va qo'shimcha 8-10 daqiqa qaynatib oling yoki ular yumshoq bo'lgunga qadar osonlik bilan vilka bilan silkitiladi.
- Olmachalarni olib tashlang va ularni sovitib qo'ying.
- Suyuqlik yarmiga kamaytirilgunga qadar vino sosini qaynatib oling.
- Sosni armut ustiga quyib , mascarpone , crème fraiche yoki Devonshire kremi bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 286 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 6 mg |
| Uglevodlar | 63 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 1 g |