Margarita papatyalik uchun ispancha bo'lib, ushbu spirtning kelib chiqishini tushuntirib beradigan ko'plab hikoyalardan biri Margarita deb nomlangan tekila-o'ralgan ichimlikning faqat 1890-yillarda mashhur bo'lgan Daisy kokteyli versiyasidan iborat bo'lganligi bilan izohlanadi .
Spirtli ichimliklar ixtirosi 1930-yillar boshida AQSh-Meksika chegara ikkala tarafida ham turli xil barmenlar va mezbonlar bilan bog'liq. Uning tarixining tafsilotlari hozircha noaniq bo'lsa-da, shuni bilamizki, Margaritaning hozirgi kunda butun dunyoda ko'p navli navlari mavjud: oddiy yoki muzlatilgan, turli xil meva lazzatlarida, turli likyorlarda tayyorlangan, tuz yoki shakar ko'zoynaklar va boshqalar.
Yo'nalishdagi farqli o'laroq , yillar mobaynida margaritalarga xizmat ko'rsatish uchun ishlatiladigan kemalar turlari va o'lchamlarining keng doirasi. Halqda margarita shishasi deb nomlanadigan narsa shampan kupesinin qadamlangan diametrining versiyasidir - shisha kokteyllarga xizmat qilish uchun ko'pincha ishlatiladigan shisha. Restoranlar ba'zida margaritalar kabi turli xil idishlarda, goblets, steins, tumblers, bowls, sürahi va idishlar, shuningdek, asosiy maqsadli mexnat ko'zoynaklarida mavjud. Albatta, siz uyda margaritani qo'ysangiz, siz uni yoqadigan har qanday shisha ichiga quyib qo'yishingiz mumkin.
Klassik Margaritaning bu asosiy versiyasi issiq yoz kuniga yoki do'stlaringiz bilan kechqurun uchun idealdir. Siz bu retseptni qayta-qayta qilasiz!
Sizga nima kerak
- Majburiy emas: kosher tuzi (oynaning chetida uchun)
- 1 unsiya tekila (sifat, oq yoki reposado)
- 1/2 ons uch seks (apelsin aromali likyor)
- 1 ouns ohak sharbati (yangi siqilgan)
- 1/2 choy qoshiq shakar bilan
- Garnitür: 1 ohak dilimi
Buni qanday qilish kerak
Agar siz shisha tuzlashni xohlasangiz , salqin yoki kichik plastinka ustiga salqin qatlam qo'ying. Oq-tashlamoq yoki uch santimetrli bir bo'lakni oling va uni nemlendirmek uchun oynaning tashqi chetiga surib qo'ying. Shishani tubdan aylantiring va jimni tuzga bosing. Stakanni tik holatiga olib keling va retsept bilan davom eting. Rimming Glass, Step-by-Step
- Izoh: Tuz shisha ichkarida bo'lishi kerak, shunda dudoqlar bilan aloqa qilsa-da, ichimlikning o'zi bilan aralashmasligi kerak. Agar siz shirinsiz kokteyl tajribasini talab qilsangiz, xuddi shunday davolash shakar bilan amalga oshirilishi mumkin.
Tekila, uch santimetr, ohak sharbati va shakarni chayqalib, qoshiq bilan ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. (Shu bilan bir qatorda, aralashmani blender ichiga ishlating, agar xohlasangiz). Muzdan tushiring (ezilgan yoki kupligini). Agar xohlasangiz va zavqlaning, bir tilim ohak bilan bezanglar !