Kaliforniyadagi Kult sharbati King of Cab
Hatto sharob dunyosidagi katta barmoqlari bo'lganlar ham "Shamol burgut" deb nomlanadi. Bu Napa Vodiysining eng mashhur iti sifatida mashhurligi uchun osonlik bilan tan olinadi.
Kaliforniya shtatining Oakville shtatining Oakville shahrining markazida yashovchi ko'chmanchi ko'chmanchi ko'chmas mulk uyushmasi Jan Fillips tomonidan ishlab chiqilgan va mashhur sharob ishlab chiqaruvchi Heidi Barrettning kursiga o'tadi. Screaming Eagle ning birinchi vitaminlari 1992 yilda paydo bo'lgan va 1996 yilda chiqarilgan.
O'ng tomondagi shtammizni, Barkamolni Robert Parkerning sevgisidan to'ldirgan (99 ta aniq). Vino sharobini etkazib berish va talabning hikoyasi davom etar ekan, miqdori cheklangan va narxlar bugungi kunda osmonga ko'tarilib, bugungi kunda ham davom etmoqda.
Bordeaux aralashmasi asosida qurilgan, baqlajon, Merlotning sog'lom chizig'i va tog 'francisiga tegib turgan muhim idishni qismlariga ega.
Ko'zni to'kadigan burgut sharob kutmoqda
Kartal-ning hozirgi ishlab chiqaruvchisi tovlamachilik yiliga 500 dan 850gacha atrofida. Pochta buyurtma ro'yxati 3 shishada bir kishi va 5000 dan oshiq kuchli suratga olishni kutadigan uzoq kutish ro'yxatida cheklangan. Bunday cheklangan ishlab chiqarish va shinam-sanoatda sharob sotib olish uchun juda kam sonli joylar mavjud bo'lib, Baqlajon pushti savdo do'koni inflyatsiya va yuqori darajadagi restoran zaxiralari uchun pishgan.
Onlayn yoki joyida kim oshdi savdosi qaerda ixtiyoriy daromadga ega bo'lganlarning ko'pchiligi "Screaming Eagle" ning mashhur maqomiga shikast etkazish uchun qo'llarini shishaga soladi.
So'nggi paytlarda vintages uchun narx 1300 dan 2500 AQSh dollari orasida o'zgarib turadigan bo'lsa-da, bir shishaning auktsion bozoriga chiqishiga $ 7000 miqdorida erishilmasligi kerak.
Buning barchasini inobatga olgan holda, shishani olishni hali ham qiyinlashtirishi mumkin.
Burgutning uyasi Shakin
20 yildan ziyod vaqtdan keyin Screaming Eagle Estate 2006-yilda mulkni egallab oldi va biznes sheriklari Stan Kroenke va Charlz Banksni sotdi.
Ular, o'z navbatida, sharafli vinochi Andy Eriksonsni olib kelishdi, ular rahbarlik qilishdi va David Abreu uzumzorlarni boshqarishga kirishdi.
Kroenke 2009-yilda to'liq egalikni o'z zimmasiga olgan va Andy Erikson 2010-yilda yangi uzumchilik korxonalarini ta'qib etish uchun shinam-sanoatda qoldirgan. Shu vaqt ichida Nik Gislason keltirildi va sharob ishlab chiqaruvchining dastlabki mahsuloti 2011 yilda ishlab chiqarishni boshladi.
Ushbu tafsilotlar ma'lum bo'lsa-da, shinamlik sanoati ichki ishlarining katta qismi yo'q. Bu sir bu sharobning o'ziga jalb etilishiga o'xshaydi.
Masalan, vinochilik sohasidagi muxbirlar kamdan-kam hollarda soha egasi yoki vinochilik korxonasi bilan suhbat qurish imkoniyatini topishadi va mulk turlar uchun, hatto matbuotga ham ochiq emas. Sharmandali Eagle veb-sayti - barebone, bu sharob va uning orqasidagi shaxslar haqida hech qanday eslatib o'tilmasdan, pochta ro'yxatiga yozilish va idishlarni tasdiqlash haqida bir necha oddiy savollar.
Bularning hammasi javobsiz qoldirilgan ko'plab savollarga olib keldi. Shuningdek, bu sharob narxiga ta'sir qiladi va sharob dunyosida ajoyib marketing rejalaridan biri bo'lishi mumkin: ularni taxmin qilish va ular ko'proq istasangiz.
Jonata: Eagle's Sister Winery
Baxtli Baqaloq uchun jiddiy naqd pul bilan bo'lishishni istamagan kishilar, Screaming Eagle ning qardosh botinka zavodida, Jonata bilan yaxshi o'yin topdilar.
Jonata, Sardon Eagleni boshqaradigan va katta singlisining yorlig'i bir qismiga narxlanadi. Jonata sharoblari Bordeaux va Rhone aralashmalariga yaxshi e'tibor qaratib, tannin tuzilishini maksimal darajada oshirish uchun sharob ishlab chiqaruvchi Matt Dees tomonidan diqqat bilan ishlab chiqilgan.
Jonata Winery o'z uyini Santa-Ynez vodiysida 600 dan ortiq erga aylantiradi. 2013 Jonata vintage release La Sangre ham Jonata (Syrah dominant), El Desafio ( Cabernet Sauvignon yangi frantsuz eman og'ir) va Al Alma (Cab Frangı) o'z ichiga oladi. Bularning barchasi yaxshi o'rinni egallagan va qadrli.
O'zingiz uchun bitta shisha qichqiriqli burgutni gollashni orzu qilasizmi yoki uning birodarimiz Jonataning yudumlagani haqida o'ylayapsizmi, u erda zavodning boshlangan va boshidan kechirayotgan evolyutsiyasi haqida juda ko'p narsalarni bilib olasiz. Uning kelajagi tugaganidan ancha yaqindir.