Bu shirin vaqt va siz buzadigan narsalar uchun kayfiyatdasiz - mevali yog'li muzlatilgan yogurt bugungi kunda uni kesmaydilar. Sizga cookie va shokoladli chip pishirog'idan bir oz ko'proq narsa kerak. Shokoladli shokoladli pishiriq haqida nima desa bo'ladi! Yog 'past bo'lgan, ozgina bo'lsa ham.
Ammo ikkilamchi shokoladli chipli kukilar bir vaqtning o'zida yog 'va mazali bo'lishi mumkin deb o'ylaydigan kim? Odatda an'anaviy kookie retsepti uchun chaqirilgan va butun tuxum uchun tuxum oqini almashtirish uchun sariyog 'miqdorini yarmidan foydalanib, bu kookerdagi yog' miqdori deyarli yarmida kesiladi. Natijada, er-xotin shokoladli chip pishirgichi deyarli o'zini aybdor his qilmaslik imkonini beradi.
Kuboksiz kakao kukuni va shokoladli chiplardan foydalanib, shokolad aromati juda kuchli. Muntazam shokolad chiplari o'rniga mini qo'shimchalar bizga kichikroq miqdorni ishlatishga imkon beradi, chunki ularning kichik o'lchamlari ularni uzoqroq yo'lga qo'yishga imkon beradi.
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka ochilmagan yog' (yumshatilgan)
- 1/2 chashka shakar
- 1/4 chashka jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 1 katta tuxum oqi
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 stakan to'liq maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 chashka shakarilmagan
- kakao kukuni
- 1/3 chashka miniatyurasi yarim chuchuk shokolad chiplari
Buni qanday qilish kerak
375 F.gacha oldindan isitiladigan pechni tayyorlash. Perchment qog'ozli yoki silikon matli ikkita kuki-parcha.
- Katta kosada yog'li shakar va shakarlarni kremli bo'lgunga qadar elektr mikser bilan birga olib boring. Tuxum oq va vanil qo'shing va yaxshilab aralashtirilguncha aralashtiring.
- O'rta qoshiqda unni, pishirish soda , tuz va kakao kukunini birlashtiring. Sekin-asta un aralashmasini tuxum va shakarga qo'shib, past haroratdagi elektr mikser bilan har bir qo'shilishni aralashtirish. Xamirni birga ishlash uchun mikserdan idishni olib tashlang va yog'och qoshiqdan foydalaning. Xamir avval boshdan biroz puchga chiqsa, tashvishlanmang. Sekin-asta shokolad chiplari bilan aralashtiriladi.
- Choy qoshig'ini tayyorlangan pechenaga yopishqoq xamirni olib tashlang.
- 8-10 daqiqa davomida pishirib. Cookie varag'i uchun 1 daqiqagacha sovutib oling, so'ngra to'liq sovutish uchun tel raftga o'tkazing.
Xizmatda : Kaloriyalar 65, Yog '21dan olingan kaloriyalar, Yog' yog'i 2.3 g (sotish 1,8 g), Xolesterin 5 mg, Natriy 44 mg, Karbongidrat 10,3g, O'lchov 0,5g, Oqsil 0,7g
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 7 mg |
| Natriy | 154 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |