Non mashinasi issiq xochli chiviqlar

Hot cross buns an'anaviy ravishda yaxshi juma kuni Amerika va boshqa mamlakatlarning ba'zi joylarida iste'mol qilinmoqda, garchi bu yil odamlar bu yilni har qanday vaqtda yoqtirsa. Xochga mixlashni anglatuvchi imzo har bir bug'ning tepasida muz bilan hosil bo'ladi.

Bu klassik issiq xochli bug'doy non mashinasida ishga tushirildi, shuning uchun qo'lda yog 'olish talab qilinmaydi.

Xamir aralashtiriladi va non mashinasida yoğurulur, keyin rulolar shakllanadi va qo'l bilan pishiriladi. Tovuqli vanilinli muz xamiri klassik "xoch" ni shakllantirish uchun har bir bug'doy ustida o'ralgan.

Ular tayyorlash juda oson va juda yumshoq va mazali!

Sizga nima kerak

• 3/4 stakan (6 untsiya) sut (kam yog 'yaxshi, iliq)
• 2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
• 1 katta tuxum (xona harorati)
• 3 chashka barcha maqsadli un
• 1/3 choy qoshiq shakar
• 1 choy qoshiq tuzi
• 3 choy qoshiq faol quruq xamirturush
• 1/4 chashka yumshatilgan yog' (4 dan 6 tagacha kesilgan)
• 1 1/2 choy qoshiq zamin darbasi
• 3 / 4-1 stakan qushlarning uzumlari (yoki mayda tug'ralgan quritilgan shaftoli)
• 1 katta tuxum sarig'i
• 2 osh qoshiq suv
• Icing uchun:
• 1 1/2 stakan shakarlamalar shakar
• 2 osh qoshiq sut
• 1/2 choy qoshiq vanilya (yoki vanilya paxtachasi)

Buni qanday qilish kerak

1. 3/4 stakan suti, vanilaning 2 choy qoshig'i va tuxumni birga aylantiring.
2. Non mashinasi ishlab chiqaruvchisi tomonidan tavsiya etilgan buyurtma qo'shib sut aralashmasini, unni, shakarni, tuzni, xamirturushni va yog'ni non mashinasiga qo'shing.
3. Mashinani xamir aylanishiga qo'ying; bodomda doljin va uzumni yoki tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shing. Agar aralash juda quruq bo'lsa, juda kam miqdorda suv qo'shing.
4. Xamirlar miqdori ikki barobarga tenglashtirilganda va ikki barobar ko'p bo'lganda, engil unli sirtni olib tashlang. Punch tushadi, taxminan 6 dan 8 marta yoğurup 10 daqiqa davomida dam oling.

1. 9 dyuymli kvadrat pishirish idishlarini surtingiz.
2. Kichik bo'lak xamirlarni yirtib tashlang (har biri taxminan 2 dan 2/4 gramm) va ularni to'pga solib turadi. Tayyorlangan pishirish idishida xamirni to'plang. Tandirni mato bilan yoping va xamirni iliq joyda 40 daqiqa davomida ko'taring.
3. Mikroto'lqinli pechni 350 ° gacha isitib oling.
4. Tuxum sarig'ini va 2 osh qoshiq suvni aralashtiring. Tuxum sarig'i aralashmasi bilan bulka ustalarini engil torting. Ustlari yaxshi qahva bo'lguncha 20-25 daqiqa pishirib. Barmoq bilan to'liq sovutish uchun idishni olib tashlang.
5. Qandolat shakarini 2 osh qoshiq sut va 1/2 choy qoshiq vanilni qo'shing; silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Zaruratlanish uchun oz miqdorda issiq suv yoki undan ko'p shakarlamalar shakar qo'shing. Qoshiq yoki bezatish sumkasi bilan choyning tepasida chashma o'tadi.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Agar siz qo'lda yona boshlasangiz, un va xamirturush aralashmasini sut va tuxum aralashmasini qo'l bilan yirik idishda aralashtiring. Xamirni unli sirtga o'tkazing va 10 daqiqaga qadar yumshoq va elastik bo'lmaguncha qirmizi va dolchinni ustiga tekislang. Qoplamang va xamirni ikki baravargacha, taxminan 45 daqiqagacha qoldiring. Uni pastga tiqing va 5 yoki 6 marta yoğurun. Xamirni to'pga solib, retsept bilan davom eting.

Siz ham shuni qila olasiz

Krem pishloqni yalang'och bilan sariq rangli shkaflar

Non mashinasi Darinalar

Qovoq daraxti novdalari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	171
Hammasi yog '	7 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	122 mg
Natriy	304 mg
Uglevodlar	22 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)