Marganets haqida nima deyish mumkin?
Marganets tananing barcha qismlarida topilgan, lekin asosan oshqozon osti bezi, jigar, suyak va buyraklardagi muhim mineraldir. Ayniqsa, ko'pchilik organlarimiz to'g'ri faoliyat yuritish uchun kerak. Merilend shtatidagi tibbiyot markazi ta'kidlashicha, aholining deyarli 37 foizi, ayniqsa rivojlangan mamlakatlarda, bu muhim oziqalarda etishmagan. Bu, avvalambor, marganetsda asosan etishmayotgan ishlov berilgan va tezkor oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan bog'liqligimiz bilan bog'liq.
Marganets sog'lom suyaklar uchun ayniqsa kerak. Ushbu mineralning etishmovchiligi zaif suyaklar, osteoporoz, premenstrüel sindrom, libido etishmovchiligi, jinsiy gormonlardagi noto'g'ri pasayish, epileptik tutilishlarning kuchayishi va organizmda antioksidantlarning kamayishi mumkin.
Sog'lom suyaklarni saqlash va shakllantirishdagi roli bilan bir qatorda marganets qonning sog'lom qonga aylanishi va yog' kislotalari, oqsil va uglevodlarning metabolizmi uchun zarurdir.
Marganets bizning biriktiruvchi to'qimalarni shakllantirishda muhim ahamiyatga ega va asab va miya vazifalari salomatligida muhim rol o'ynaydi. Bu bizning xotiramizni saqlab qolishga va qon shakar miqdorini nazorat qilishda yordam beradi. Bu diabet bilan kasallanganlarga, shuningdek, PMS (premenstrüel sindrom), osteoporoz, epilepsiya va artritga yordam berishi mumkin!
Kaltsiyni absorbe qilish uchun tizimlarimiz uchun ham marganets zarur. Bundan tashqari, marganets kuchli zararli antioksidlovchi bo'lib, vujudimizdan zararli erkin radikallarni olib tashlaydi.
U nafaqat marganetsning barcha foydalarini olish uchun izga tushadi. Bundan tashqari, bu tizimlarimizdagi ushbu mineralning noto'g'ri miqdoriga olib kelishi mumkin, shuning uchun sog'lom manba yangi meva va sabzavotlardir.
Meva va sabzavotlar marganetsga boy
Kundalik ehtiyojlaringiz uchun barcha marganetsni ta'minlaydigan juda ko'p meva va sabzavotlar mavjud. Eng yaxshi manbalarga ismaloq, malina, ko'katlar, ananas, shveytsariyalik chard, qalqon, lavlagi ko'katlar, qulupnay, yozgi chinnigullar, xantal ko'katlar, ko'k choyi va dengiz sabzalari kiradi.
Kamroq boy, lekin yaxshi manbalarga soya, lima loviya, tofu, shirin kartoshka, yashil no'xat, chinnigullar, Bryussel gullari, yashil loviya, qishki qovoq, lavlagi, qizil guruch, karam, qushqo'nmas, pomidor, brokkoli, pırasa, arpabodiyon, kartoshka, shiitake qo'ziqorin kiradi. banan, baqlajon, sabzi, kivi, bodring, karam, tugma yoki qora tanli qo'ziqorin va selderey.
Ushbu mineralga boy bo'lgan bir qator yong'oqlar, urug'lar, o'tlar va ziravorlar mavjud. Ular orasida chinnigullar, doljin, qora murch, zerdeçal, sarimsoq, reyhan, qovoq urug'i, yong'oq, sesame urug'i, bodom, zig'ir, zakun, oregano, xantal urug'i, er yong'oq, kungaboqar urug'i, kakao, arpabodalar, kekik va maydanoz kiradi.
Marganetsimdagi eng sevimli suvi retseptini ko'rib chiqaylik.
Sizga nima kerak
- 1 chashka ananas (yangi kubik)
- 1 hovuch qal'a (yoki sevimli bargli yashil)
- 1 chashka Malina
- 1/2 bodring
Buni qanday qilish kerak
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 164 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 6 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 12 g |
| Protein | 3 g |