Akçaağiz kremlari sizning chinorning o'ziga xos ta'midan kelib chiqqan sizning og'izingizdagi shakarlamalaringizdir. Maple ekstrakti ularning qalin chinnigullar aromati ortida yashirindir. Men ezilgan yong'oqlarda rulonni beraman va keyin xizmat qilishdan oldin yong'oq yarmiga ilmoqman.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 stakan jigarrang shakar
- 1/4 chashka yog '
- 1/4 chashka suv
- 1/2 chashka og'ir krem
- 1/3 piyoz marshmallow krem
- 2 choy qoshiq chinor ekstrakti
- 3/4 kubik chang shakar
- 1 chashka yong'oq (tug'ralgan)
- Garnitura: bezatish uchun qo'shimcha yong'oq yarmi
Buni qanday qilish kerak
1. Sovutgichda sovutgichda katta miks aralashtirish kostryulkalari va jodugarlarni qo'yish orqali tayyorlang.
2. O'rtacha issiqda katta shakldagi shakar, sariyog 'va suvni qo'shing. Sariyog 'va shakarni aralashtirish uchun aralashtiramiz.
3. Aralash qariyb 200 darajaga etgach, kremdagi asta-sekin oqim. 240 gradusgacha etib bo'lmaguncha issiqqa tuting, keyin issiqdan chiqaring.
4. Shokoladni sovuq idishga solib, xona haroratigacha o'tirishga ruxsat bering.
Jarayoni tezlashtirish uchun uni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin, uni iliqqa qadar har 5-10 daqiqada tekshirishingiz mumkin.
5. Zarur aralashtiramiz va asta-sekin marshmallow kremi va ekstrakka qo'shing, agar zarurat bo'lsa kremni mikserga qoshiq qilish uchun to'xtating.
6. Sekin-asta 1/2 choy qoshiq shakar qo'shing. Agar shakar hali ham yopishqoq bo'lsa, qolgan shakar qo'shing. Qo'shimcha yopishqoq holga kelguncha va bir oz qattiqroq bo'lgunga qadar qo'shimcha 5 daqiqa davomida urin.
7. 20 daqiqagacha sovutish uchun shakarni muzlatgichga joylashtiring. ¾ dyuymli diametrli to'plarga o'ynang va yong'oqning yoki pecanning yarmigacha bo'lgan to'plarni toping. Shu bilan bir qatorda, to'plar mayda tug'ralgan yong'oqlarda o'ralgan bo'lishi mumkin.
8. Yana 20 daqiqa chill yoki to'liq to'siq qadar. Sovutgichdagi havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang.
Hamma fondan va kremni shakarlamalarini ko'rish uchun bu yerni bosing!
Barcha Maple Candy tarifi'ni ko'rish uchun bu yerni bosing!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 91 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 9 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |