Klassik Pishloq Somonlari

Pishloq somoni - janubdagi juda mashhur ovqatlar va ular chadder pishloq va bir oz syenne qalampir bilan ajoyib qilish oson. Har bir oshpaz oshpazining retsepti bor va siz ko'pchilik joylarda va bayramona yig'ilishlarda atirni topasiz.

Eng yaxshi xushbo'y hidli sharbatlar uchun o'tkir kedradan foydalaning va kaenega kamchilik qilmang!

Sizga nima kerak

• 1 stick plus 6 osh qoshiq sariyog '(14 osh qoshiq)
• (Xona harorati )
• 3 stakan kdder pishloq (o'tkir)
• 1 3/4 chashka barcha maqsadli un (ortiqcha qaytib olish uchun)
• 1/8 choy qoshiq tuz
• 1/2 choy qoshig'i chakana qalampir (ko'p yoki ko'p)
• 1 choy qoshiq Worcestershire sosu

Buni qanday qilish kerak

1. Yog 'va pishloqni oziq-ovqat ishlovchisining idishlariga soling. Un, tuz, cayenne va Worcestershire qo'shing. Yaxshilab aralashtirilgunga qadar qopqoq va zarba bering.
2. Agar oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida foydalanilmaganda, un, tuz va idishni bir piyola ichiga qo'ying. Yog ', pishloq va Worcestershire qo'shing va ikkita pichoq yoki pirojnoe blenderini yaxshilab aralashtiring.
3. Balmumli qog'ozga yoki plastmassa o'rashga joylashtiring va sovushini kamida 1 soatga o'tkazing.

1. Oldindan isitiladigan pechni 300 F ga qadar pishiring. Perchit qog'ozli pishirish varag'ini chizish yoki uni noto'g'ri qoldiring.
2. Kichik hajmdagi xamirni uzun bir naycha ichiga somon kengligi haqida o'rash va kerakli uzunliklarga kesib oling. Yoki unli xamirni taxminan 1/8 dyuymga 1/4 dyuymli kalinlikta, chiziqlar bilan kesib oling va muloyimlik bilan o'rang. Agar siz ularni somon shakllariga surib qo'ysangiz, ularni bir tekis aylantirish uchun tekis blok yoki tekis tovoq taglikidan foydalaning. Choylarni pishirish varag'iga joylashtiring.
3. Preheated pishiriqda 20-25 daqiqa davomida yoki poxolli va ozgina qizargancha pishiring. Olib tashlang va sovushini qoldiring.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	67
Hammasi yog '	6 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	16 mg
Natriy	87 mg
Uglevodlar	1 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)