Bu jonli qo'li shavqi, to'rva olma ichidan eng ko'p slanetsga qaraganda yaxshiroq bo'lib, bir luqma bor. Hammayoqni karam va bu xashakka solingan xushbo'y giyohvand moddalar bilan birgalikda engil va tetiklantiruvchi va cho'chqa go'shti sendvichida ajoyib.
Sizga nima kerak
- 3ta stakan / 700 ml ingichka dilimlenmiş Granny Smit olma
- 1/2 boshli oq karam
- 4 osh qoshiq limon sharbati (ikki limon sharbati)
- 1 stakan / 240 ml suv
- Xosil uchun:
- 1/2 stakan / 120 ml mayonez
- 1/4 stakan / 60 ml xolantro (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq / 30 ml yangi limon sharbati
- 2 osh qoshiq / 30 ml zaytun yoki o'simlik moyi
- 2 osh qoshiq / 30 ml shakar
- 1 osh qoshiq / 15 ml xantal
- 1 choy qoshiq / 5 ml yangi kekik (tug'ralgan)
- 1 choy qoshiq / 5 ml zaharli urug'lar
- 1 choy qoshiq / 5 ml tuz
Buni qanday qilish kerak
1. Peel va yadro olma. Noyob shtrixli bo'laklarga bo'linadi. Metall bo'lmagan idishga 1 stakan suv bilan 2 limon sharbati soling. Bu olmalarning jigarrang turishini saqlab qolishga yordam beradi. Olma 15 daqiqa yoki undan ortiq aralashmasida o'tirsin.
2. Katta plastmassa yoki shisha idishda xantal, limon sharbati, tuz, kekik, shakar va zaharli urug'larni qo'shing. Bir necha marta aralashtiring. Cho'chiqdan foydalanib, kiyinishni emulsiyalash uchun sekin yog'ga aylantiring.
Yog 'yaxshi qo'shilganda, mayonezda aralashtiriladi.
3. To'qilgan karam va olma parchalari qo'shing va palto bo'yoqqa torting. Plastmassa qopqog'ini yoping va xizmat qilishdan oldin kamida 1 soat sovutgichga joylashtiring. Bu maydonchani tayyorlangan kundan foydalaning.
4. Cho'chqa qilingan cho'chqa go'shtini yoki tortilgan tovuq sandviçlarini qo'shing yoki yassi piyola sifatida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 6 mg |
| Natriy | 431 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 3 g |