Bu cho'chqaga aylantirilgan eritmaning ajoyib retsepti. Bu yerdagi maxfiylik sizning cho'chqa go'shtini aralashmaning ichiga qo'shishdir va u lazzatni ichkariga va tashqariga chiqarish uchun.
Sizga nima kerak
- 1 stakan / 240 ml olma sharbati yoki suvori
- 1/4 stakan / 60 ml sirka
- 1/4 stakan / 60 ml suv
- 2 osh qoshiq / 30 ml Worcestershire sosu
- 1 1/2 choy qoshiq / 7.5 ml
- cho'chqa go'shti (sizning go'shtingiz bilan bir xil qovurishdan foydalaning)
- 2 osh qoshiq / 30 ml real mora sharbat
- 1 osh qoshiq / 15 ml eritilgan sariyog '
Buni qanday qilish kerak
1. cho'chqa go'shti bilan qoplangan go'sht. Marinadlardagi tarkibni kichik plastik yoki shisha idishga joylashtiring.
2. Go'shtni in'ektsion ukini ishlatib, aralashmani cho'chqaning qovurilgan joyiga bir nechta turli joylarga surting. Bu 8-funtli cho'chqa kallasini quyish uchun etarli bo'ladi. Shprits va xom go'sht bilan aloqada bo'lgan qolgan qolgan tuzlamalarni bekor qiling.
3. Vaqt o'tishi bilan muzlatgichdagi havo o'tkazmaydigan konteynerda tayyorlashdan keyin 1 haftagacha saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 63 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 14 mg |
| Natriy | 39 mg |
| Uglevodlar | 5 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 4 g |