Ushbu Elk Burgers adobo sousida chipotle qalampirdan issiqlik dozasini olishadi. Bu gamy lazzatidan ozgina qisqartirmasdan kesadi. Bu burger retsepti adobo sousida ikki chipotle qalampirni taklif qiladi. Agar siz achchiq narsalarning katta muxlisi bo'lmasangiz, retseptni ohangda o'zgartirishingiz mumkin. Dililgan qizil piyoz bilan tepada xizmat qilish.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 funt tuproq ekin go'shti
- 1/4 chashka ketchup
- 1/4 piyoz (maydalangan)
- Adobo sousida 2 chipotle qalampir (mayda tug'ralgan, afzal bo'lsa kamroq foydalaning)
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- Zaytun yog'i
- 4 gamburger bug'doy
- 1 ta kichik qizil piyoz (kesilgan)
Buni qanday qilish kerak
1. Go'shtni go'shtni yirik aralashtiradigan idishga joylashtiring. Pishgan piyoz, sarimsoq, ketchup, tug'ralgan chipotle qalampir va tuz qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz va 4 ta katta, teng o'lchamli pattitsaga aylaning.
2. O'rta isitish uchun grilni oldindan qizdiring. Zaytun moyi bilan cho'chqaga aylantiring va panjara ustiga qo'ying. Bir tomonning 5-6 daqiqasi yoki elk pattining ichki harorati 165 daraja F ga yetguncha pishiring. Bir marta pishgan, issiqdan olib tashlang va dilimlenmiş piyoz va boshqa sevimli çeşnilerle burger çörekleriyle xizmat qiling.
3. Yana bir baharatlı versiya uchun ikkita o'rniga bitta chipotle qalampiridan foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 144 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |