Ozark pudingi pecans bilan kek kabi meva puding. Egulik Missuri yoki Arkanzasdan kelib chiqqan bo'lishi mumkin. Ozark tog'i qismining nomi bilan ta'riflangan shirin taom va prezident Garri Trumanning sevimli shirasi edi.
Bess Truman o'zining mashhur "Ozark" pudingini shu kabi tarkibiy qismlar ro'yxatiga kiritdi, ammo shakarli shakar va qora yong'oq yoki pecans bilan. U to'pponcha uchun kremi kremi uchun romining tirqisini qo'shdi.
Bu nam puding ham karamel sos bilan ajoyib bo'ladi. Tez karamel sosining maslahatlariga qarang.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka butun maqsadli unni siltadi
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 ta katta tuxum
- 1 chashka ochiq jigarrang shakar, qadoqlangan
- 2 choy qoshiq vanilya
- 1 stakan tug'ralgan pecans yoki yong'oq
- 1 stakan no'xatlangan sharbat chiqarilgan olma
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Yaxshilab 10 dyuymli pirog plastinka yog'i.
- Unni, pishirish kukunini va tuzni birlashtiring; chetga qo'ying.
- Elektr aralashmasi bilan aralashtirilgan idishda tuxumni va shakarni kremsi bo'lgunga qadar urib tashlang. Suvlangan quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtirib aralashtiring. Vanilya, qoshiq yong'oq va qoshiq olma aralashtiring.
- Tayyorlangan pirojnoe plastmasiga moyni qoshiq qiling va oldindan qizdirilgan pechda 30-35 daqiqa davomida pishiring.
- Agar xohlasangiz, muzlatgich yoki shirinlik bilan kremi bilan iliq yoki sovuq xizmat qiling.
Mutaxassis maslahatlar va o'zgarishlar
- Olma o'rniga pudingda yangi tug'ilgan yangi armut foydalaning.
- Oddiy jigarrang shakar karamel sos bilan xizmat qiling. O'rta kattalikdagi kostryulchada 1 stakan jigarrang shakarni 8 osh qoshiq sariyog 'bilan aralashtiring. Pishirish, aralashtirish, 1 daqiqa. 1 kubik og'ir krem qo'shing va aralashmani qaynatib oling. 2 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring. Sosni ishlatishdan oldin 10-15 daqiqa davomida sovib turing.
Siz ham shuni qila olasiz
- Pishgan puding pirojnoe
- Caramel Topping bilan Gooey Karamel Apple Cake
- Karamel muzlatgichli yangi olma keki
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 309 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 113 mg |
| Natriy | 350 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |