Qadimgi modaga aylantirilgan choy qoshiq

Bu eski moda choy qoshiqlari elektr mikserning ko'rsatmalari va tayyorgarlik bo'yicha maslahatlar bilan yangilanadi, lekin formulalar asliga yaqin. Ular juda shirin emas, shuning uchun siz shirin pishiriqni istasangiz, 1/4 1/2 choy qoshiq shakar qo'shing.

Oson silliqlash, engil un (yoki shakarlamalar shirasi bilan chang) parafinli qog'oz yoki pergament qog'ozining bir parchasi uchun, keyin xamirning yuqori qismini un. Yana bir parcha qog'oz yoki pergament qog'ozini ustiga qo'ying va muloyimlik bilan siljiting. Menimcha, bu usul siz ularni yopishmaslik uchun qo'shib qo'yishingiz kerak bo'ladigan un miqdorini kamaytiradi.

Tegishli ta'riflar
Jigarrang shakar qisqichbaqasi retsepti
Yog 'oshxonalari eritiladi

Sizga nima kerak

• 5 stakan un, 23 untsiya,
• qoshiq va supurish usuli
• 1 choy qoshiq pishirish soda
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 3 ta katta tuxum
• 2 stakan shakar
• 1 stakan sariyog ', yumshatilgan
• 1/4 chashka
• ayran
• 1 1/2 choy qoshiq vanilya

Buni qanday qilish kerak

1. Unni, soda va tuzni pishiring; aralashtirish uchun yaxshi aralashtiriladi. Bir chetga qo'ying.
2. Aralashtirilgan kosada yog'ga qadar shakar va sariyog 'kremlang. Tuxum va vanilda silliq va yaxshi aralashmaguncha urish. Qattiq xamirni tayyorlash uchun aylana bilan aralashtirilgan un aralashmasini qo'shing.
3. Xamirni uchta disk shaklida shakllang va plastik sumkaga o'rang; 1 dan 2 soatgacha bo'lgan sovutgichni, yoki bir kechada.
4. Pechni 350 ° F darajaga qadar qizdiring. Perchin qog'ozi yoki yog 'bilan engil pishirgan qatlamlarni (porlashni).

1. Muzlatgichdan diskni oling va unli sirtga yoki unli bulg'angan qog'ozlar orasida 1/4 dyuymli qalinlikdagi chuqurlikka buriling. Kesish va chiqib ketish bilan qirqib tashlang va qirg'oqlarda taxminan 12 dan 14 minutgacha pishiring.
2. Sovuq va havo o'tkazmaydigan konteynerlarda saqlang.

Taxminan 5 ta cookie yaratadi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	103
Hammasi yog '	5 g
To'yingan yog '	2 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	23 mg
Natriy	182 mg
Uglevodlar	14 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)