Agar siz krem pishloqli sovutgichni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, krem pishloqli shakar uchun bu retseptni yaxshi ko'rasiz! Bu limon po'stlog'i va yong'oqning xushbo'y hidi bilan jonlantirilgan qattiq qaymoq pishloqining ta'miga ega.
Sovutgichda bu sut sog'ib olinadi, lekin u hech qachon an'anaviy fudgeslarga o'xshamaydi. Uni saqlash va muzlatgichdan to'g'ridan-to'g'ri xizmat qilishni xohlaysiz. Natijada ajoyib krem, yumshoq va yumshoq kvadrat shingil.
Sizga nima kerak
- 4 untsiya. oq shokolad (mayda tug'ralgan yoki oq shokolad chiplari)
- 8 oz. krem pishloq (xona haroratida)
- 2 oz./1/4 chashka yog '(xona haroratida ifloslanmagan)
- 22 oz./5 1/2 chashka shakar (kukunli)
- 1 choy qoshiq. vanilin ekstrakti
- 1/8 choy qoshiq. tuz
- 1 ta o'rta limon (ziravorlar uchun)
- 1.5 stakan yong'oq (tost, tug'ralgan, pekanlarni almashtirish mumkin)
Buni qanday qilish kerak
1. 8x8 panani alyuminiy folga bilan qoplab, folga nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürterek tayyorlang.
2. To'satdan tayyorlangan oq shokoladni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idish va mikroto'lqinli pechga eritmaguncha, har 30 soniyadan keyin aralashtirib, qizib ketishining oldini olish uchun joylashtiring. Shokolad xona harorati bo'lgunga qadar salqin bo'lsin, lekin hali ham suyuqlik.
3. Xonadagi haroratni pishlok pishloqini va sariyog'ini kostryulkalar biriktirgichi bilan jihozlangan katta stsenariyali kofe joylashtiring.
Shu bilan bir qatorda, qo'lda mikser foydalanishingiz mumkin. Yog 'va krem pishloqni yumshoq va yumshoq bo'lguncha urting.
4. Mikserni to'xtating va chang shakar, limon loviya, tuz va vanilni qo'shing. Aralashtirilgan shakar qo'shilguncha past tezlikda aralashtiriladi, so'ngra o'rta tezlikka aylanadi va engil va ipaksiz silliq bo'lguncha aralashtiriladi. Eritilgan oq shokolad qo'shing va qorishmasini yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Nihoyat, yong'oqlarga qo'l bilan tekis taqsimlangunga qadar aralashtiring.
5. Xamirni tayyorlangan idishga soling va yuqori qismini tekis qatlamga tekislang.
6. Sovutgichga qo'ying va sovutib qo'ying, 4 soat yoki tun. Sutni kichkina kvadratchalarga kesib oling va sovutgichda xizmat qilishga tayyor bo'lguncha saqlang. Soxta kvadratlar oson saqlash va xizmat ko'rsatish uchun birma-bir konfet stakanlarga joylashtirilishi mumkin.
Ushbu retseptlarni ko'rib chiqing:
Barcha krem pishloqni shakarlamalarini ko'rish uchun bu yerni bosing!
Barchasini ko'rsatish uchun shu yerni bosing!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 6 mg |
| Natriy | 18 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |