Ushbu Karib parrandalari shirin kartoshka bilan orollarning ta'mini stolingizga keltiring. Ohak, asal va sarimsoq, zanjabil, allspice va chili o'z ichiga olgan ziravorlar aralashmasi bilan yaxshilanadi, bu retsept yil davomida yaxshi ishlaydi.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
Sizga nima kerak
- 2 1/2 pounds shirin kartoshka, tozalangan, kesilgan va 1 dyuymli qismlarga bo'linadi
- 2 osh qoshiq qizil zaytun moyi
- 2 osh qoshiq asal
- 1 ohak sharbati (taxminan 1 osh qoshiq)
- Sarimsoqning 4 tusli, tozalangan va mayda tug'ralgan
- 1/2 choy qoshiq doljin
- 1/2 choy qoshiqda zanjabil
- 1/4 choy qoshiq chili kukuni
- 1/8 choy qoshiq mushuk
- 1/8 choy qoshig'ida allspice
Buni qanday qilish kerak
Pechni 425 ° ga oldindan qizdiring. Katta qovurilgan pan yoki folga bog'langan pishirilgan plastmassa yog 'quyiladi.
Katta kosada yog'ni, asalni, ohak sharbati, sarimsoq va ziravorlarni birga aylantiring. Shirin kartoshka qo'shing va palto ustiga otilib chiqing.
Kartoshkani va ziravorlarni kavshar panaga yoki pishirish plastkasiga to'kib tashlang va ularni bir qatlamga tashlang.
Taxminan 40 daqiqa mobaynida aralashtirib, oldindan pishirilgan patnisda kartoshkani qovurish yoki ular tender va karamellashtirilguncha.
Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 82 mg |
| Uglevodlar | 52 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 5 g |