Barcha vanilka sevuvchilarga qo'ng'iroq qil! Ko'p Vanilya kremlari kichkina paketga zich lazzat bag'ishlaydi. Bu yumshoq krem shirinliklar vanilya toza vanilin tarkibidagi eng katta to'rtta tarkibiy qismidir. Agar siz istasangiz, oq shokolad chipsini vanilla shakar qoplamasi o'rniga qo'yishingiz mumkin, ammo sizning oshxonangizning haroratiga qarab shokoladning juda yumshoq bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun kremlarni muzlatgichda saqlashingiz kerak bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka yog '
- 1 paket / 5.25 gramm vanil puding aralashmasi (bir zumda emas)
- 1/2 stakan sut
- 1 kiloluk chang shakar (ezilgan)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 vanilla loviya podasi
- 1 1/2 chashka oq shakar qoplamasi
- Ixtiyoriy: dekorativ sprinkles, kerak bo'lsa
Buni qanday qilish kerak
1. Vanil podani ikkiga ajratib, urug'larni maydalab tayyorlang. Urug'larni hozircha chetga surib qo'ying va podani olib tashlang yoki boshqa foydalanish uchun saqlang.
2. Sariyog'ini o'rta qozonga soling va moyni eritmaguncha, uni o'rta isitgichda isitib oling. Puding aralashmasini to'kib tashlang va aralashmasi silliq va yaxshi kombinatsiyalangan bo'lgunga qadar aralashtiring.
3. Sutga sekin quyiladi va qorishma silliq bo'lmaguncha aralashtiriladi. Aralashmasi juda qalin bo'lguncha va idishning chetidan tortib olinmaguncha, o'rtacha haroratni pishirib, aralashtiring.
4. Issiqlikdan panani olib tashlang va chang shakar, vanil urug'i va vanil ekstrakti ichida aralashtiring. Shokolad 5-10 daqiqa davomida o'tirishga imkon beradigan qadar salqinroq turing.
5. Taxminan o'n ikki dona 1 dyuymli to'pni aralashtirib, folga solingan pishirish plastinkasiga joylashtiring. Shokoladlarni muzlatgichda 30 minut sovutish uchun joylashtiring.
6. Kukun qoplamasini mikroto'lqinli pechda xavfsiz idish va mikroto'lqinli pechga joylashtiring va yondirilishining oldini olish uchun har 45 soniyadan keyin aralashtiramiz.
7. Shakar qoplamasi eritilganidan so'ng, kremlarni qoplamaga botirib, ularni pishirish varag'iga joylashtiring. Agar so'ralsa, shokolad hali ho'l bo'lsa, har bir kofe ustiga sprinkles yoki boshqa bezaklar bilan tepaga joylashtiring.
8. Bir marta qattiq, darhol xizmat qiling yoki muzlatgichda bir sutkagacha havo o'tkazadigan idishda saqlang. Xizmatlardan oldin kremlarni xona haroratiga kelishiga ruxsat bering.
Barcha fondan va kremni shakarlamalarini ko'rish uchun bu yerni bosing!