Bu, Sent-Patrik kuni uchun katta miqdorda mol pishiradi. Lekin St-ning yaxshi tanlovi nima, Patrikning kuni - yog`da yog`cha bilan taqqoslangan taomdan kamroq.
Sizga nima kerak
- 1 funtli oq kartoshka, tozalangan va maydalangan
- 1 o'rta piyoz, taxminan tug'ralgan
- 1 1/2 chashka maydalangan sabzi
- 8 untsiya tilim qo'ziqorin
- 2 bargli karaviz, dilimlenmiş
- 3/4 funt bodring mol go'shti, ishlangan
- 1 choy qoshiq quritilgan aralash o'simliklar
- 1 dafna yaprog'i
- 1/4 chashka nozik tug'ralgan mayda maydanoz
- 2 osh qoshiq zaytun moyi 1/4 chashka suvda / suyuqlikda aralashtiriladi
- 3/4 chashka yog'siz, past natriyli mol go'shti
- 1/4 chashka qizil sharob
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshka bo'laklarini 4 gallachilik po'choqning pastki qismiga qo'ying, so'ngra boshqa sabzavotlar.
- Yuqoridagi mol go'shti qo'shing.
- Choylarni sepib, dafna bargini qo'shing.
- Makkajo'xori aralashmasini bulyonga qo'shing va go'sht va sabzavotlarni quying, so'ngra qizil sharobdan qiling.
- 6 soat past pishiring.
4-6 xizmat qiladi
Xizmatda: Kaloriyalar 218, Yog '39dan olingan kaloriyalar, Yog' yegimi 4.5 g (1.3 g), Xolesterin 51 mg, Natriy 106 mg, Karbongidrat 22.5g, tolalar 4.9g, 22.2g
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 51 mg |
| Natriy | 278 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 21 g |