Chilim Pepper Rub uchun Brisket

Bu mol go'shti uchun, ayniqsa, mangal brisket uchun yaxshi, shunchaki yorliqdir. Issiqni issiq yoki engil chilli chang yordamida sozlashingiz mumkin.

Sizga nima kerak

• 1 stakan / 240 ml qahva shakar
• 2 yashil chilli qalampir (mayda tug'ralgan)
• 1/2 stakan / 120 ml chili kukuni
• 2 osh qoshiq / 30 ml piyoz kukuni
• 1 osh qoshiq / 15 ml tuz (dengiz)
• 1/2 osh qoshiq / 7.5 ml qaymoq qalampiri
• 1/2 osh qoshiq / 7,5 mL qora qalampir (qo'pol tuproq)

Buni qanday qilish kerak

1. Barcha moddalarni bir-biriga aralashtiring. 10 kilogrammli qushlar atrofida to'plang va sigaretdan 24 soat oldin sovutilasiz.
2. Sigaret chekadigan joyga qo'ying, shishani echmaslik uchun ehtiyot bo'ling. 8 soat tutun. Sovushini qorong'i joyda saqlang. Bu cho'pni juda uzoq vaqt davomida saqlamaslik yoki jigarrang shakarni sertleştirecek va çakılacak eng yaxshisidir.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	185
Hammasi yog '	2 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	1,546 mg
Uglevodlar	45 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)