Mazali va arzimas, bu sendvichning bo'lishi kerak edi
Ularning hammasi bizda bor edi. Quruq, baxtsiz panjara tovuq sandviçlari. Biz ularni sog'lom muqobil deyishimiz mumkin, chunki ular doimo juda yaxshi emas. Bu sharmandalik. Ko'plab lazzatlar bilan tayyorlangan, bir necha yaxshi nonlar o'rtasida issiq va qovurilgan panjara faqat katta sandvich emas, balki ajoyib taomdir.
To'liq panjara qilingan tovuq sendvichining sirlari tovuq bilan boshlanadi. Yaxshi va asta susaytirmaslik uchun terisidan unumsiz foydalaning.
Ko'kragini bir xil qalinligi, taxminan 1 dyuymga qadar poundlang. Keyin o'lchamini kesib tashlang. Agar oshpaz bilan yaxshi ko'rsangiz, uni ko'kragingizga shakllantirishingiz mumkin. Endi sizda tanlovingiz bor. Tovuqni tuzlashingiz, tuzlashingiz yoki tozalab olishingiz mumkin. Bir sho'r suv tovuqni namlaydi va panjara vaqtida uni tender qilib qo'yadi. Marinadlar namlikda turtki beradi va ko'plab lazzatlarga ega. Rav cho'chqa go'shtiga lazzat beradi, lekin tezda quritilishi mumkin, shuning uchun birinchi marta cho'chqa yog'i tayyorlashni tavsiya qilaman.
Kichik tovuq go'shti qismidagi sho'rva 30 daqiqagacha qisqa vaqt ichida amalga oshirilishi mumkin. Darhaqiqat, bir soatdan ko'proq vaqt davomida emas, balki bir necha barobar emas. Tovuq ko'proq suvni emay olmaydi, lekin qo'shimcha tuz olish mumkin. Tuxumdoningizning kuchiga qarab siz buni 30 daqiqadan 6 soatgacha yoki undan ortiq joylarda qilishingiz mumkin. Biroq, u juda uzoq o'tirishiga yo'l qo'ymang.
Keyingi qadam - panjara. Yaxshi issiq panjara bilan boshlang va pishayotgan narsangizni diqqat bilan kuzatib boring.
Agar siz yog 'yoki shakar o'z ichiga olgan tuzdan foydalangan bo'lsangiz, tovuq tezda kuyishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun siz yonib ketmaslik uchun uni ushlab turishingiz kerak bo'lishi mumkin. Unutmangki, tovuq, 165 daraja F ichki haroratga etganida pishiriladi. Sharbatlarni tozalash kerak va go'sht oq rangga ega bo'lishi kerak.
Endi buyuk sendvich uchun pullaringiz bor. Mayonezdan qovurilgan qo'ng'iroq qalampirini xantal va turşulara qadar bo'lgan har bir narsaga ega. Katta nonni sotib oling (yoki qilishingiz mumkin) va siz o'zingizning eng zo'r yarim tayyor ovqat atirlaringizdan xushbo'y ovqatning asosiy kursiga qadar bor narsangiz bor.