Kremniy irmikli moyli shirin shirin sirpani yuvib bo'lguncha pishiriladi. Pasta qobig'i yoki qobiqni talab qilmaydigan oson ozuqa pirogi.
Sizga nima kerak
- 1 yog 'sariyog' (tuzsiz)
- 4 stakan sut
- 1/2 chashka semolina (siz Farina o'rnini bosishingiz mumkin)
- 1/2 chashka shakar
- 4 tuxum (engil kaltaklangan)
- 1 choy qoshiq.
- vanilin ekstrakti
- Sharbat uchun:
- 1 stakan suv
- 1/2 chashka shakar
Buni qanday qilish kerak
Pechni 400 daraja oldindan qizdiring va 9 x 12 dyuymli pishiriladigan idishlarni engillashtiramiz. (Men shisha stakanni ishlataman).
Katta qaynatgichda qaynab ketmaguncha sutni yog 'bilan isitiladi. Shakar va irmikni qo'shing va aralashmaning biroz kalınlaşana qadar taxminan 10 daqiqa pişirmeyi davom eting.
Issiqlikdan olib tashlang va ozgina soviydi. Tuxumlangan tuxum va vanil ekstrakti bilan aralashtiring. Aralashmani yog'langan pishirish idishga quyib, oldindan qizdirilgan 400 daraja pechda pishiring.
30 daqiqa uchun taymerni o'rnating.
Qovurilgan pishirganda sirop tayyorlash. Suvni qaynatib oling va shakarni aralashtiring. Taxminan 10 daqiqadan so'ng ochiladi.
Oshpazni muhallabi ustiga to'kib tashlang va qo'shimcha 10 daqiqa pishirib.
Xizmat qilishdan oldin muhallani ozgina sovutib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 59 mg |
| Natriy | 32 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 3 g |