Klassik "Smoker"
Pastki chiziq
Amazondan sotib oling
Pit Barrel pishiruvchisi oddiy, oson ishlatiladigan ko'mir qurilmasi bo'lib, u bir vaqtning o'zida sakkizta qovurg'a pishiradigan pishiradi. Taxminan 300 daraja F darajasida ishlashga mo'ljallangan ushbu pishirgichni ozgina e'tiborga olish kerak va nisbatan qisqa vaqt ichida ba'zi katta oziq-ovqatlarni chiqarish uchun tayanishi mumkin. Haqiqiy sigaret qiluvchi emasligini ta'kidlaydiganlar bo'lsa-da, u tutun lazzati va katta oziq-ovqat yaratadi.
Men bu so'zning klassik ma'nosida chekuvchi deb aytaman.
Taroziga soling
- Foydalanish oson
- Oddiy dizayn
- Qattiq qurilish
- Ko'p tomonlama ocak
Kamchilik
- Maxsus brakonli brend uchun mo'ljallangan
Ta'rif
- 240 kvadrat metrli pishirish panjarasi
- 8 ta zanglamas po'latdan yasalgan go'shtli krujkalar bilan ikkita ishlab chiqarish majmuasi
- O'rnatilgan qopqoqli oldindan qabul qilingan shamollatish
- Sökülebilir ko'mir pan
- Yuqori haroratli chinni qoplangan po'lat konstruktsiyasi
- AQShda Pit Barrel Cooker tomonidan tayyorlangan
Amazondan sotib oling
Qo'llanmani tekshirish - Pit Barrel pishiruvchisi
Chelik tambur ixtiro qilingandan so'ng, kimdir temir barabanni ixtiro qildi. Issiqlikni olish uchun etarlicha kuchli (kamida bir muddat) va ba'zi jiddiy panjara qilish uchun etarlicha katta bo'lgan, qo'lda ishlangan barabanli pechkalar hali janubning katta qismida joylashgan kichik shaharlardagina topilishi mumkin. Afsuski, bu uy quriladigan pishiruvchilarning aksariyati ko'plab odamlar xohlagan ko'p tarmoqli havo oqimini nazorat qila olmaydi.
Pit Barrel pishiruvchisi, ma'lum bir haroratda ishlashga mo'ljallangan yuqori pog'onali po'latdan yasalgan qozondir.
Ba'zan chirkin baraban chekuvchi (UDS) deb atalgan bu plyonkaning bunday uslubi havo haroratini past va izchil ushlab turish uchun cheklangan maydonda yong'inni to'g'ridan-to'g'ri ovqatga qo'yadi. Qisqacha aytganda, bu plyonkaning tagida po'latdan yasalgan barrel, pastki qismidagi teshiklari, pastki qismidagi ko'mir uchun savat va oziq-ovqatni qopqoq ostidan yuqoriga qaratib turadigan panjaralar yoki kancalar.
Pit Barrel pishiruvchisi chekuvchi emas, balki pishiruvchi sifatida sotilmaydi. Ikkalasini ham qila oladigan, an'anaviy ravishda emas, balki yopiq panjara va chekuvchi o'rtasida o'tirgan, u ko'mir yoqilg'isiga ega bo'linmalardan biridir. Bu, gril yoki sigareta qiluvchi sifatida samarali emasligini aytish mumkin emas.
Pit Barrel pishirgichi 240 kvadrat metrli pishirgich bilan birga kelganda, u asosan go'shtni osgan uchun mo'ljallangan. Barrelning yuqori qismiga qarab teshiklardan o'ralgan ikkita metall bor bor. Birlik 8 ta go'sht kancasi va go'shtni o'tin o'ti ustidan panjaralardan osib qo'yishga imkon beruvchi ko'tarish vositasi bilan standart keladi. Qobirg'alardan yasalgan barcha narsalar butun krevetkalargacha o'choqqa osib qo'yilishi mumkin. Ushbu usulning afzalligi shundaki, u pishirish hajmini oshiradi. Yagona pishirish panjarasi, aslida, juda kichik va eng yaxshi ikki qovurg'a rafti tutishi mumkin. Kancalar bilan bir vaqtning o'zida sakkiz raftni pishirish mumkin. Pishirish panjarasi, masalan, gamburger yoki baliq filetosu kabi to'g'ridan-to'g'ri gril uchun ishlatiladi.
Pit Barrel pechenesi ayniqsa, 300 daraja F atrofida pishirish haroratida ishlash uchun mo'ljallangan. Pastki shamollatgich sozlanishi, ammo ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga ko'ra, bu faqat har xil balandliklarga moslashish va pishirish haroratini yumshatish uchun emas.
Ushbu doimiy haroratga erishish uchun ishlab chiqaruvchi faqat Kingsford ko'mirini ishlatish kerakligini ta'kidlaydi. Albatta, Kingsford Charcoalning eng katta qudrati uning kuyish koeffitsienti, ammo turli xil ko'mirdan foydalanish mumkin. Ayniqsa, yuqori haroratda yonib ketadigan ko'mir yoqadi, shuning uchun pishirgich issiqroq ishlaydi.
Puristlar bu chekuvchi emas, 300 daraja F ish harorati haqiqiy past va sekin barbekyu uchun juda yuqori ekanligini ta'kidlashlari mumkin. Tasniflashdan qat'i nazar, Pit Barrel pishirgichi ajoyib ko'mir yoqilg'isi. Engil tuxum xushbo'y hidli katta oziq-ovqat mahsulotini ishlab chiqaradi (bu lazzatlarni oshirish uchun qo'shimcha yog'och qo'shimchalar qo'shilishi mumkin). Kuyish vaqti 6 soatdan oshiq va uning ish haroratida deyarli hamma narsa etarli.
Amazondan sotib oling
Izoh: Tadqiqot namunalari ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etildi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun, iltimos, axloqiy siyosatimizni ko'ring.