Portakallar Marokashda mashhur meva bo'lib, har ikkala mazali va shirin taomlardan foydalaniladi. Sharbatlar va lazzat taginlarga qo'shilib, keklarda pishiriladi va bu oson to'q sariq shirin sousda asosiy tarkibiy qismlar.
Bu sodda sosni tayyorlash uchun sizga ikki yoki uchta yangi apelsin kerak bo'ladi. Sitrus zardori yoki mikroplana meva berishning eng yaxshi vositasidir - siz sabzavotli peeldan foydalanasiz va so'ngra lazzatlantirasiz, lekin bu qo'shimcha bosqichni yaratadi.
Kuch , pirojnoe, muzqaymoq , xamir va boshqa shirinliklarga mazali tsitrus qo'shilishi uchun kerak bo'lgan juda ko'p sosli go'sht.
Sizga nima kerak
- 1 stakan yangi zerikkani uchun apelsin suvi (2 yoki 3 apelsindan)
- 1 to'q sariqdan zeb
- 1/4 chashka shakar
- 1 osh qoshiq sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Apelsin suvi, ziravor va shakarni kichik idishga aralashtiring. Taxminan 15 daqiqa mobaynida aralashtirib, o'rtacha olovda shirinlik aralashmasini pishiring, shunchaki, qalin, siropli sos hosil bo'lguncha. (Bu erda siz hali ham sousni quyishingiz kerak, lekin agar xohlasangiz, uni yanada qalin qilish uchun sousni kamaytiring.)
- Sos siz xohlagan bir mustahkamlik bo'lsa, sariyog'ingizni aralashtiring va yana 2 yoki 3 daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va sovushini qoldiring.
- Xona haroratida yoki iliqligida sovutilgan to'q sariq sousga xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 41 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 3 mg |
| Natriy | 0 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |