Har bir inson italyan go'shti, tuzli pishloqlar, yangi sabzavotlar va xushbo'y ko'ylaklar bilan to'la to'la italiyalik subtitrni sevadi - shuning uchun siz tushlik vaqtini muntazam ravishda yanada hayajonli qilish uchun o'zingizni qilishga urinmang!
Maslahatlar:
- Siz qanchalik och ekanligingizga qarab, bu qalin flavorful sendvich 2 yoki 4 kishiga qadar boqish mumkin.
- Bu sendvich o'tirganligi sababli, lazzatlar mog'or bosib, vaqt o'tishi bilan yanada mazali bo'ladi. Agar siz uni iste'mol qilishni kutmoqdasiz, unda materiya yoki mumi qog'ozga mahkam yopishib oling, chunki tarkibiy qismlar yopishib qoladi va sendvich shishadi.
- Ushbu aniq tarkibiy qismlar qo'lingizda yo'qmi? Hech qisi yo'q; tashvishga o'rin yo'q! Italiya tarkibidagi har qanday o'zgarishlarni amalga oshiradi. O'zingiz yoqtirgan narsani ko'rish uchun turli xil tushlikdagi go'shtlar aralashmasi bilan tajriba qiling. Asiago pishloqli yangi mozzarella yoki qovurilgan qizil qalampir bilan yaxshi tuzlangan-y giardiniera kabi turli sabzalar va pishloqlardan foydalanishga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 ta yirik italyan pastki rulo
- 1 osh qoshiq italyan vinaigrette
- 1/2 osh qoshiq balsamik sirka
- 1/4 lb provolone pishloq (kesilgan)
- 1/3 lb rosemary jambon
- 1/4 lb mortadella
- 1/4 lb issiq soppressata
- 3 ta yangi Campari pomidor (qalinlashgan tilim)
- 1/4 kichik piyoz (kesilgan)
- 2 hovuch salat (men qalampirning ısırığı uchun arugula kabi)
- 2 osh qoshiq tug'ralgan banan qalampir
- Taste tuz va qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Italiyaning pastki qatlamini yarmini kesish uchun serrated pichoqni ishlating.
- Pastki rulonni bo'yoq yoki qassob qog'ozining orasiga qo'ying va nonning ichki qismini italyan vinaigrette va balsamik sirka bilan o'rang.
- Keyin provolone, jambon, mortadella, Soppressata, pomidor, piyoz, marul, banan qalampir va tuz va murch qo'shing.
- Sandiqni qassob qog'oziga mahkam bog'lab, sendvichni 4 chorakka aylantiring. Ovqatlanishga tayyor bo'lgunga qadar hoziroq yeydiganingiz yoki ko'proq qonxo'r qog'ozga mahkam yopishib oling.