Barbekyu o'yini to'g'ri vositalar bilan to'ldiring
Yaxshi panjara meditatsiya kabi. Bu hissiyotlar bilan shug'ullanadigan va to'g'ri bajarilganda aqlga e'tibor qaratadigan butun his-tuyg'u tajribasi. Ba'zan, jarayonning yakuniy mahsulotidan ham muhimroqdir. Siz to'g'ri sozlash va vositalaringiz bo'lsa, bu jarayon sizni qayg'uradigan boshqa hech narsangiz yo'qligi sababli hayotni yanada soddalashtiradigan paytlarga qaytarishi mumkin.
To'g'ri Barbektsimon aksessuarlar bir vaqtning o'zida ajoyib taom va pishirish tajribasiga ega bo'lishga harakat qilishda juda katta farq qiladi. Mahsulotlar har xil. Ba'zilar siz tayyorlayotgan go'sht turiga yoki foydalanadigan yonilg'iga bog'liq bo'ladi. Boshqalar esa, yo'qolib ketishganda, gril berish tajribasidagi katta bo'shliqni yaratadigan oddiy narsalardir.
Barcha grilling ehtiyojlari uchun yuqori panjara aksessuarlari ro'yxatini ko'rib chiqing.
Eng yaxshi holatda: Cuisinart CGS-134 Grilish vositasi vositasi
Qanday grilni aksessuari mutlaqo eng yaxshi? Grillash jarayonini osonlashtiradigan eng ko'p qirrali va foydali bo'lishi kerak. Shuni yodda tutingki, nima uchun asosiy vositalar har doim eng foydali bo'lishini ko'rish oson. To'g'ri harorat va lazzatlarni olish kerak bo'lganda, vilkalar, pichoq, kostyumlar yoki spatulalar yaxshi to'plamsiz, haqiqiy panjara qiyinroq bo'ladi.
Cuisinart CGS-134 Grilling Tool Set sizga kerakli barcha asosiy panjara vositalarini sizga bitta guruhda beradi. Qo'lingizni issiqdan himoya qilish uchun spatula, panjara, vilkalar, qo'lqop va shu qatorda go'shtni osonlik bilan boshqarishga imkon beradi. Har bir vosita issiqlikni ushlab turish uchun qizil rangli plastik trubadan foydalanadi. Xavfsizroq taom tayyorlash uchun har bir asbobning uzoqroq ko'rinishi har qanday nazoratdan qurbon qilmasdan qo'lingizni issiqdan uzoqroq tutadi.
Eng yaxshi cho'tka: Tovarlarni taqiqlash uchun bepul BBQ panjara cho'tkasi / cho'tkasi
Ko'mir kulolchiligi ko'plab sevimli mashg'ulotlariga va professional panjara ustidagi pishirishning mumtoz shakli hisoblanadi. Kömür toza elektr va gaz panjara imzo hosil qiladi, faqat çoğaltamaz. Afsuski, ko'mirni gril qilish go'sht va asbob-uskunalarda ham tarqoq va qattiqdir. Tozalash sizni panjara kabi toza saqlash uchun to'g'ri vositangiz bo'lmasa, hech qachon oson bo'lmaydi.
Tadjiq tovarlar shrotsi bepul BBQ panjara cho'tkasi / qirg'ichni sizning grilling tajribangizning yakuniy natijasini nazorat qilishni ancha osonlashtiradi. Qovurilgan ovqatlar sizning panjara paytida va undan keyin ham chayqatishi mumkin. To'rt qatorli rulonlardan foydalanib, bu qirg'ich va cho'tka birikmasi osongina tozalanish uchun qolgan qoldiqni osongina olib tashlaydi. Ovqat pishirishda ishlatilganda, sarımlar yuqori issiqlik haroratiga chidamli bo'ladi, ya'ni turli xil go'sht turlarini ketma-ket ravishda pishirish mumkin.
Best Grill Thermometer: Liman Go'sht Termometresi
Grilleme - haroratni muvozanatlashtiruvchi harakat. Juda ko'p yoki juda kam issiqlik siz istagan barbekyu turini hech qachon ishlab chiqarmaydi. Xo'sh, go'sht har doim to'g'ri issiqlik miqdori bilan pishirayotganiga qanday ishonch hosil qilasiz? Oddiy go'sht termometrini amalga oshiradi. Grillash yoki pishirishning har qanday uslubida ajralmas, go'sht termometrlari odatda sizning yoningizda ushlab turadigan kichik qurilmalardir. Har doim eng yaxshi narsa sizni har doim aniq o'qib berishni emas, balki sizning qo'lingizni grildan uzib qo'yadi, shuning uchun siz jarayonda teringizni yondirmaysiz.
Harbour Meat Thermometer sizga kerakli ichki harorat belgisi vaqtini va vaqtini o'zgartirganingizga ishonch hosil qiladi. Oddiy harflar bilan yoritilgan LCD panelni ishlatib, panjara jarayonida har qanday vaqtda termometrni ishlatish oson. Uzoq temperaturali prob sizning qo'lingizni issiqlik manbasidan va xavfdan uzoq tutib, chuqur go'shtning har qanday qismiga kirishi mumkin. Batareya muddatini tejash uchun termometr o'n daqiqadan so'ng avtomatik ravishda o'chadi.
Eng yaxshi qo'lqoplar: Grace Kitchenwares 3 x No.1 to'siq
Gaz pechkalari odatda foydalanish uchun qulayroqdir, chunki gazning o'zi osonlik bilan ulanishi va ishlatilishi oson. Odatda, chuqurroq va chuqurroq haroratni nazorat qilish kamroq, gazni ko'mir grilmasining ta'misiz bajaradigan har bir kishi uchun mantiqiy tanlov qilish. Sizda issiqlik taqsimlanmaganligi haqida g'amxo'rlik qilishingiz shart emas, gaz plitkasi uchun eng yaxshi aksessuardi sizning panjalarini kengaytirishga yordam beradi.
Grace Kitchenwares 3 x No.1 to'siqlari bitta to'plamda himoya va yordamchi kombinatsiyani ta'minlaydi. Ikkita kauchuk pishirish qo'lqopi va panjara tirnoqlari bilan mos keladigan juftdan tashkil topgan ushbu vosita yuqori gaz bilan ishlaydigan haroratni tashvishga solmasdan go'shtni xavfsiz boshqarishga imkon beradi. Qo'lqop va qo'lqop ovqat pishirish punktlari bilan taqqoslaganda oziq-ovqat mahsulotlarini yaxshiroq nazorat qilishni ta'minlaydi va cho'chqa go'shti singari idishlar uchun grilga go'shtni parchalashni osonlashtiradi.
Eng yaxshi komplektlar to'plami: Chef Buddy BBQ Grilling Tool Kit
Katta barbekyu pishirishda grilning asboblari katta farq qiladi. Ba'zi uskunalar hayotni osonlashtiradi, boshqalar esa muvaffaqiyatga erishish uchun juda muhimdir. Haqiqatan, har qanday vaqtda qaysi vositalarni kerakli ekanligini bilish. Ba'zan, qaysi vositalar foydali bo'lishini bilish deyarli mumkin emas, ayniqsa, siz yangi boshlanayotgan bo'lsa. Yaxshiyamki, yaxshi panjara to'plami eng panjara holatlari uchun sizni yopib qo'yadi.
Chef Buddy BBQ Grilling Tool Kit - eng yaxshi tanlovdir. Ushbu to'plam sizni izchil tartibga solish uchun qulay, bardoshli metall korpusda ishlatishingiz mumkin bo'lgan deyarli barcha keng tarqalgan panjara vositasini o'z ichiga oladi. Qopqog'i, vilkalar, pichoq va pichoqlarning oddiy assortimentidan tashqari, to'plamda ikkita cho'tka ham mavjud. Har bir uskuna uzoq muddat foydalanishdan so'ng issiqlikning oldini olish uchun alyuminiydan tayyorlangan.
Eng yaxshi savat: Grillaholics Grill savat
Ba'zi odamlar panjara go'shti ustida gril belgilarining ko'rinishini va ta'mini yaxshi ko'radilar. Lekin sabzavotlar va qisqichbaqalar kabi kichikroq ovqatlar tayyorlanganda, oziq-ovqat olovidan tushib qoladi va olovda yonadi. Agar ko'pincha siz o'zingizning yong'oqqa juda ko'p ovqat yuqotganini ko'rsangiz, siz panjara savatiga mablag 'qidirasiz.
Panjara panjasi sizning panjaga o'xshash deyarli ishlaydi. Issiqning ichkariga kirishiga imkon beradigan teshiklarni ochdi, ammo sizning ovqatingizning ko'pchiligi qochib qutulolmaydigan darajada kichik. Bu sevimli, sizning panjaraingizga mos kelmasligi uchun juda ko'p, ammo juda katta emas. Bu sizning tarkibingizni aralashtirganda oziq-ovqatingizni saqlab turadigan yuqori tomonlari bor. مور
Kamado Style Gril uchun eng yaxshi: Char-Griller 6201 Smokin 'Stone
Kamado uslubidagi panjara so'nggi yillarda ko'p jihatdan keng tarqalganligi va noyob pishiriq uslubi tufayli mashhur bo'lib kelmoqda. Har qanday boshqa panjara kabi ishlayotgan bo'lsa-da, kamado grilining turli profili an'anaviy aksessuarlardan foydalanishni qiyinlashtiradi. Shuning uchun, agar siz ushbu turdagi panjara sizni qaerga olib kelishini bilmoqchi bo'lsangiz, kamado-maxsus grilling aksessuarlar yaxshi sarmoya bo'lishi mumkin.
Char-Griller 6201 Smokin 'Stone, odatda kamado panjara uchun mos bo'lgan kichik makonda katta pishirish yuzasini taqdim etadi. Toshning yumaloq yo'nalishi butun sirt butunlay yopilgan bo'lishi uchun atrofni qizdiradi. Bu shuni anglatadiki, sizning oziq-ovqatingiz qattiq yoki pishmagan joylar yaratadigan issiq joylarning tashvishisiz bir xilda pishiradi. Ushbu tosh kamodo panjasini pizza yoki pechene o'choqqa aylantirish uchun juda yaxshi.