Rochesterdagi mashhur O'chirilgan Plitalar, Nyu-York

Ular yanada mazali bo'lgan ism haqida o'ylashadimi?

Qisqa tarix

Axlat plitasi Rochesterda, Nyu-Yorkda, nihoyatda mashhur Amerika taomlari oshxonasi bo'lgan Nik Tahou Hotsda tug'ildi . Eng qadimgi versiya 1918 yilga kelib, u "Hots va Kartoshka" deb nomlangan. Muntazam iste'molchilar uni "Hots va Po-tots" taxallusi bilan chaqirdilar va asosan qizarib pishgan kartoshka, pishirilgan loviya, issiq itlar, piyoz, xantal va chilli kabi go'sht sosli cho'zilgan plastina edi.

Ko'p yillar o'tgach, bu idish rasmiy ravishda "Garbage Plate" deb o'zgartirilgan edi. Restoran va bar Rochesterda kollej o'quvchilarining katta jamoatchiligi bilan juda mashhur bo'lib, u bu katta plastinka ovqatni ko'rgan va menyuda aniq nima deb nomlanganini bilmagan holda, shunchaki ofitsiantlarga murojaat qilishlari mumkin edi " Plastinkalardagi barcha axlat bilan? "

Zamonaviy kun chiqindilari

Bugungi kunda ushbu g'alati taom Rochesterda hamma mashhur mahsulotdir va har bir restoran o'ziga xos tarkibiy qismlardan foydalanadi. Siz qaerga ketganingizdan qat'iy nazar, u "axlat plitasi" yoki uning o'rniga "axlat plitasi" deb atash mumkin. Cheeseburger so'nggi yillarda issiq itni eng ommabop axlat plitasi deb o'zgartirdi . Maxsus, sizning uyingizda kartoshkasi, makaron salatası, pechene fasulyesi, mac va pishloq, frantsuz kartoshka va boshqalar bilan bir qatorda, ro'yxatdan o'tishingiz bo'lgan ikkita asosiy narsani tanlashingiz mumkin.

Kraxmalli poydevor yaratilgach, panjara qilingan qizil hots, cheeseburgerlar, tuxumlar, baliqlar yoki boshqa joylarda taklif qilingan joylar bilan tepada bo'ladi. Oh, go'sht sosini, piyozni va ravshan sariq xantalni unutmang!

Ushbu qo'rqinchli taom bilan bitta oshpazning jangiga e'tibor bering

Agar siz axlat plastinkasini asta-sekin olib borilayotganini ko'rmoqchi bo'lsangiz , bu erda bog'lanishdir.

Bu mening birinchi (va oxirgi) tajribamdan shu juda g'aroyib ovqat bilan bo'ldi.