Yashil yog'ochda chekuvchi / panjara bilan chiroyli lazzatlanish va qulaylik keltiring
1985-yilda Joe Traeger Traeger Grillsni ishga tushirdi va birinchi pellet panjasini dunyoga keltirdi. O'sha kundan boshlab Traeger oilasi palletlar panjara va sigaret chekuvchilarni davom ettirishni davom ettirdi va bu bozorda pelet panjara va sigaret chekuvchilarning keng doirasiga olib keldi. Lazzat va ko'pqadamlik ularni jiddiy orqa yostiq oshpazlari orasida sevimli qildi. Yaxshi pellet panjara panjara, qovurilgan va tutun bo'ladi.
Yog'och pelesi kichik, 1/4 dyuymli dukkakli yog'ochdan iborat bo'lib, uzoq vaqt hapga o'xshaydi. Kichkina kattaligi tufayli yog'och pelletlari toza va tezkor kulga o'tadi. Yog'och pelletlari soatiga taxminan 8,500 BTU ga teng. Yog'och peletlari hikori va emandan gilos, olma yoki mesquitgacha bo'lgan turli xil "lazzatlarga" kiradi. Oddiy granulalar panjasidagi pelletlar saqlash haznesidan nazorat qilinadigan tezlikda yonib turgan qutiga etkaziladi. Bu stavkada gril uchun yuqori harorat yoki chekish uchun past harorat kerakmi yoki yo'qligini qarab sozlanishi.
Yog'och peletlarini avtomatlashtirilgan oziqlantirish tufayli siz uni to'liq aylantirasiz, isitish uchun 10-15 daqiqa vaqt berishingiz va deyarli hech qachon panjara qilishga tayyor bo'lishingiz mumkin. Bu gaz panjara kabi qulay, ammo yog'ochli pishirishning qo'shimcha ta'mini beradi. Ko'pchilik pelet panjara ishlab chiqaruvchilari haroratni sozlash uchun haroratni 5 gradusgacha o'rnatishga imkon beruvchi haroratni nazorat qilish moslamasini taklif qiladilar.
Bu otomasyon, sigaret chekish haqida ham juda yaxshi. Sizdan ozgina ish bilan haroratni nazorat qilish muhitida soatlab sigaret mumkin.
Pellet panjara ustida bir baho yonilg'ining narxi va mavjudligi hisoblanadi. Pelet panjari faqat granulalarda ishlaydi, shuning uchun siz ular uchun yaxshi manba haqida bilishingiz kerak.
Yog'och peletlari har qanday joyga $ 1USD dan $ 2USD funt sterlingga sotiladi, garchi ularni ommaviy sotib olsangiz ularni arzonlashtirishi mumkin. Yuqori darajada, pelet panjara soatiga taxminan 2 kilogramm galletani iste'mol qiladi. Bu biftek va burgerlarni panjara qilayotgan harorat bo'ladi. Tashqi havo haroratiga, shamolga va haroratga qarab gril qo'yiladi, pellet iste'moli esa juda katta farq qilishi mumkin. Pallet panjara panjara ishlaydigan eng qimmat yoqilg'ini iste'mol qilishini tushunib oling.
Ko'rib chiqish uchun yana bir omil quyidagilardan iboratki, pellet panjara mexanik jihatdan murakkablashadi. Modelga bog'liq holda ular granulalarni oziqlantirish uchun yoqilg'ini, yonishini tezlashtirish uchun fanni, olovni ishga tushirish uchun isitish elementini yaratadi va ularning barchasi kichik kompyuter tomonidan boshqariladi. Pelet panjalari bu kun Wi-Fi yoki Bluetooth-ni masofadan nazorat qilish va boshqarish uchun ruxsat berishi mumkin. Ular pishirish vaqtlarini kuzatib borish uchun go'sht probalarini olishlari mumkin. Pellet panjara siz sarflagan narsangizga bog'liq holda keng funktsiyalarga ega bo'lishi mumkin. Bu murakkablikning barchasi yaxshi parvarish talab qiladi. Gril va olovda qosh quriladi va bu tozalanishi kerak. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar to'liq tekshirishni tavsiya etadilar va har 8 soatdan keyin tozaladilar.
Shunday qilib, ular tez-tez "to'siq qo'yish va uni unutish" funktsiyasi bilan hisob-kitob qilinadigan bo'lsa, ularni bundan ham ko'proq saqlab qolish uchun juda ko'p narsa bo'ladi.
Agar haqiqiy yog'och yong'og'i lazzatidan jiddiy foydalansangiz, unda siz, albatta, pellet panjasini o'ylab ko'rishingiz kerak. Pelet panjara narxi taxminan 500 AQSh dollari atrofida bo'lishi mumkin. Ulardan birida katta va xushbo'y dollargacha 9 000 AQSh dollarigacha. Siz uchun to'g'ri bo'lgan pellet panjara topish uchun Pellet Grill Reviews-ga qarang.