Har pishirish stiliga eng yaxshi qovurilgan idishlarni xarid qiling
Ba'zilar uchun, qovurayotgan pan - bir yilda bir marta ovqatlanish vositasi bo'lib, u faqatgina Shukurki kunida ishlatilayotganda ishlatiladi. Ammo, bu oshxona pichog'i uchun faqatgina turkiyani qovurishdan ko'ra ko'proq foydalaniladi. Bir olomon uchun pishirayotganda, bir tomchi ovqatlar uchun juda yaxshi. Shuningdek, u erda tovuq, qo'zichoq va sabzavotlarni qovurishingiz mumkin. Lazanya yoki enchiladaslarning katta qismlari uchun hatto go'shtli taom sifatida ham foydalanish mumkin.
Shunday qilib, oshxonangizga qovurish panasini qo'shishni iltimos qilmoqchi bo'lsangiz, biz davom etamiz va tirgovichni tortamiz - bu siz tasavvur qiladiganingizdan ko'ra ancha ko'p. Ammo, sizning qaysi biri siz uchun eng yaxshisi ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, biz hozirgi kunda mavjud bo'lgan eng mashhur va yaxshi tanqidiy qovurilgan kostryulkalarning bir qismini jamladik. Keling, ovqatlanaylik!
Eng yaxshi holatda: Cuisinart Chefning Classic Stainless 16-Inch to'rtburchak roaster
Professional zanglamaydigan tashqi qiyofa bilan bu chiroyli qovurilgan kostryulkalar nafaqat estetik jihatdan yoqimli, balki juda yaxshi tayyorlangan. Zanglamaydigan po'latdan ishlangan pechkalarni qo'zg'atdi, bu esa pechka ichiga kirishni osonlashtiradi. Zanglamas po'latdan yasalgan raf go'sht yoki parranda go'shtini tayyorlash uchun juda qulaydir, chunki u go'sht yoki parranda go'shti qovuriladi. 16 dyuymda, roaster sizning odatdagiga, tovuqga yoki katta pot qovurish osonlik bilan ishlov beradi. Bundan tashqari, u shishani tozalashni ta'minlaydigan idishlarni yuvish vositasi bo'lib, u ham cheklangan umr kafolati bilan ta'minlanadi.
Ushbu qovurish panasini sotib olgan mijozlar narxining sifatiga oid bahslarga kirishdilar. Tadqiqchilar sizning oziq-ovqatingizni qanday tayyorlayotganini va uni tozalash osonligini maqtamoqda. Bir nechta iste'molchi, ular biroz og'irroq bo'lishini va zanglamaydigan po'latdan boshqa qovurish idishidan ko'ra bir oz ko'proq nozikroq bo'lishini kutishayotganini aytdi. Umuman olganda, iste'molchilarning aksariyati ushbu xariddan xursand bo'lib, uni boshqalarga tavsiya etishadi.
Runner-Up, Eng yaxshi Umuman: KitchenAid tri-ply zanglamas po'latdan qovurilgan
Bu 16x13x3 nonstick zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan qovurish panasi nafaqat mazali hind urug'ini tayyorlashingizga yordam beradi, balki ovqat tayyor bo'lganda ham stol ustiga qo'yish juda yaxshi. Sizga qulay transport uchun qulayroq tutashni beruvchi zanglamas po'latdan yasalgan qumlarning konturlangan qismlari bor, shuningdek 500 darajagacha issiqlikka bardoshli darajada og'ir ishlaydi. U shaklidagi rafti issiqlikning keskin qovurishi uchun issiqlikni aylanish imkonini beradi. Va tozalash shabada bo'ladi, chunki bu idishlarni tozalovchi xavfsiz.
Ko'pchilik iste'molchilar bu qovurilgan panani mukammal darajada baholab, uni qanday mustahkam va bardoshli ekanligini, shuningdek, undan foydalanganda oziq-ovqatning qanchalik yaxshi ekanligini ko'rsatishadi. Bu sakkiz funtni biroz og'irlashtirishi mumkin bo'lsa-da, bu juda yaxshi va sifatli ishni har safar qiladi. Bonus: cheklangan hayot kafolati.
Eng yaxshi byudjet: Wilton retsepti o'ng katta qovurish paneli
Agar siz qovurdoshlar idishidan qanchalik tez foydalanadiganingizga ishonch hosil qilmasangiz, ehtimol siz juda ko'p pul sarflashni xohlamaysiz. Wilton'dan bu mashhur kostyumlar juda qulay. Og'ir o'lchagich po'latdan yasaladi, bu narsa haroratni oshiradi va bir xilda pishiradi. Bundan tashqari, unda oziq-ovqatni olishni osonlashtiradi va tozalash ishini kamaytirishga imkon beradigan yopishqoq qoplama mavjud. Birgina kamchiligi shundaki, u idishlarni tozalovchi emas, ammo iste'molchilar uni qo'l bilan tozalash oson ekanligini bildirganlar.
Uning hajmi katta, 17 dyuymdan 13 dyuym bo'lganligi sababli, oilaviy ovqatlanish qulayligi bilan ta'minlanishi mumkin. Ko'pchilik, shuningdek, turkiyani va uning mustahkamligini, ayniqsa, arzon narxda, o'z hajmini maqtashgan. Mijozlar kichik tanlovi, vaqt o'tishi bilan, nonstick peeling haqida xabar bergan. Biroq, ko'pchilik sharhlovchilar qovurayotgan idishning ishlashi va sifati bilan juda mamnun.
Eng yaxshi yuqori burchak: Calphalon zanglamaydigan 16-dyuymli qovurilgan qovoq
Qovurilgan idishga biroz tebranishi kerakmi? Agar yuqori sifatli mahsulotni qidirsangiz, bu ajoyib tanlovdir. Zanglamas po'latdan yasalgan qatlamlar qumni yuqori oqimli alyuminiy yadroli atrof-muhitga o'rab olib, yuqori sifatli o'tkazuvchanlikni va o'ta chidamlilikni ta'minlaydi. U chiroyli va chiroyli dizayni, stol bo'lmagan V-ra'y, zanglamas po'latdan ishlangan cho'tkasi va yumshoq shisha qopqoqni o'z ichiga oladi. Bu qovurilgan idish pechda ham ishlatilishi mumkin, shuning uchun masalan, somon yoki pishirilgan loviyalarni katta miqdorda tayyorlashni istasangiz, buni ham qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, ko'zga ko'rinmas yuza tufayli siz istagan narsalarni ham ishlatishingiz mumkin. Tozalash vaqti kelganida, uni idish yuvgichga tashlashingiz mumkin. Bundan tashqari, agar biror narsa yuz berayotgan bo'lsa, panga cheklangan umr kafolati beriladi.
Aksariyat mijozlar ularni xarid qilishdan juda mamnun bo'lib, dizayn va sifatni maqtashadi. Bir nechta odamning raftori juda noqulay bo'lgan. Biroq, siz ko'proq yuqori baholovli sharhlar bilan yuqori darajali roasterni izlayotgan bo'lsangiz, bu mana shu.
Eng yaxshi atributli: Catering asoslari
Ba'zan siz faqatgina bir marta ishlatiladigan qovurilgan panga muhtojsiz. Ehtimol siz barbekyu yoki go'shtli kechki ovqatga borayapsiz va siz bilan birga yaxshi narsalarni qilishni xohlamaysiz. Bir martalik ishlay olishi mumkin - faqat juda ko'p qo'ng'iroq va hushtak kutib turmang. Bu oddiy narsa yaxshi xarid. 15 ta to'plamdagi har bir kostryulkalar 65 graduslik alyuminiydan iborat bo'lib, ular to'liq burama chok bilan va 13 kilogrammgacha oziq-ovqat mahsuloti bilan ta'minlanishi mumkin.
Bitta mijozning aytishicha, har yili oilaviy funktsiyalar uchun bir marta ishlatiladigan qovurma pishiriqlari sotib olinadi va ular sotib olgan eng yaxshi narsa. Ular kostryulkalar juda mustahkam va kuchli va og'ir oziq-ovqat uchun qo'shimcha yordamga muhtoj emas, deb qo'shib qo'ydi. Ikkinchisida esa, issiq ovqatni o'rtacha miqdorda issiq saqlash uchun mahsulotni maqtashdi. Ikkalasi ham, kostryulkalarning shikastlangani haqida gapirishadi. Lekin iste'molchilarning aksariyati mahsulot sifatidan qoniqish hosil qildi va uni tavsiya qilardi.
Agar juda katta hajmli panga muhtoj bo'lmasangiz, ular yarim o'lchovda ham mavjud, ammo 30 ta kostryulkalardan iborat.
Eng yaxshi quyma temir: Cuisinart bosh oshpazining klassik emalli quyma temirni qovurish paneli
Kastryulyadagi kostryulkalar haqida ko'pgina foydali ma'lumotlar bor. Issiqlik yaxshi saqlanib turadi va issiq joylarsiz juda issiqlik taqsimotini ta'minlaydi. Salbiy tomoni shundaki, u og'ir. Yopılmaydigan quyma temirga alohida e'tibor berish kerak, ammo bu qovurilgan idish to'liq qoplangan, shuning uchun uni idishlarni yuvish mashinasida yuvish mumkin. Bular oq orqa qismli qizil yoki ko'k tashqi ko'rinishda mavjud. Bu broyler ostida ishlatish ham xavfsiz.
Bu tovuq tovuqni yoki o'rta boshliq sigirni yoki cho'chqa go'shti qovurish uchun juda yaxshi bo'lsa-da, u ulkan turkiy kabi bir narsa qovurish uchun juda kichikdir - tashqi o'lchamlari 10,3 x 18 x 3, shuning uchun siz oziq-ovqat bilan ta'minlanadi.
Eng yaxshi hajmi: granitdan tayyorlangan dastgoh 0511-3 qoplangan to'rtburchak roaster
Olomon uchun pishirishmi? Bu katta qovurish panasi - bu ajoyib imkoniyat. Bu uglerod po'lat konstruktsiyasi va chinni yuzasiga ega, bu esa issiqlikni teng ravishda taqsimlashga yordam beradi. Kompaniya ma'lumotlariga ko'ra, bu folga roasterlardan ko'ra xavfsizroq va oziq-ovqatlarni yanada yaxshi saratonga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, uning shaffof shisha yuzasi tufayli, o'tgan retseptlarning lazzatlari yoki hidini saqlab qolmaydi. Shukrona kuningiz uchun foydalanayapsizmi? Qopqoqsiz 30 kilogrammga qadar turkeyga yoki 24 kilogrammli turkeyga joylashishi mumkin. Eng yaxshisi (sizni tozalash uchun mas'ul bo'lsangiz), bu idishlarni yuvish vositasi.
Mijozlarning aksariyati bu roaster bilan katta narsalarni tayyorlashni yaxshi ko'radilar. Ko'pchilik ular sotib olishga majbur bo'ladigan eng yirik turkiyani egallashini aytmoqda. Hamdu sano kostryulkalardan olingan taomga taalluqli bo'lib, bir kishi, qopqog'i bilan, juda yaxshi xushbo'y o'ti ham bo'lishi mumkinligini aytdi. Baholashda aytilgan yana bir talafot, ovqat pishirig'i sifatida ishlatiladi. Juda ko'p imkoniyatlar! Ba'zi iste'molchilar mahsulotning umumiy sifatiga nisbatan kamroq ma'qul kelgan bo'lsa-da, lekin siz tez-tez ishlatishni rejalashtiradigan biror narsa bo'lsa, bu hiyla-nayrangni qilish kerak.